rogerpaixao's Journal, 27 Aug 14

Não posso divulgar pq ainda ñ ganhei... :P 

Pensei que não pudesse tomar iorgute todos os dias devido ao carbo, não faço caseiro compro aquele ati late tem 8 gramas de carbo! 

Hummmmm, eu só faço doações em mãos..sou do RJ, mas tem gente no facebook que faz por carta. Entra no grupo Kefir Brasil, diz que vc é de Aracaju e quer doação de kefir de leite (se é este mesmo que vc quer, ou qualquer outro probiótico) e se não tiver ninguém na sua região para entregar em mãos, neste grupo tem gente que envia por carta. 

Carla... eu geralmente tomo o Batavo ou Nestlé... entre 8..9g de carbs !!! MAS AGORA vou começar o Kefir... vamos ver !!! 

Carla Santos, depende do seu objetivo.... eu não passo de 20g de carbos diários, então não consumo o iogurte tradicional do mercado, pois iria estourar minha cota. O kefir não conta tantos carbos, porque os lactobacilos comem a lactose do leite. Daí este, posso consumir diariamente. 

Obrigada!!! É o de leite mesmo que quero =) 

Alguém tem kefir em sp???  

Eu costumo fazer em casa o iogurte ja tem um tempo que nao faço. E otimo pra comer com aveia e mata a fome legal. Rsss 

Roger, no dia que vc bater o leite fermentado por kefir com abacate, acredito que vc pegará seu iogurte e jogará fora! 

Miguel pegou seu kefir, que legal pelo jeito ta gostando!!!  

Estou tomando iogurte sem lactose! 

eu estou procurando tomar sempre iogurte desnatado 

Yakult e iogurte natural eu tb tomo algumas poucas vezes na semana. Li a respeito de amido resistente e fiquei interessado na fécula de batata. Você comprou a da Yoki? O Dr. Souto experimentou ela e mediu a glicose no sangue depois. Subiu um pouco, mas uma hora depois do consumo já começou a abaixar. Ele também testou outra que não aumentou a glicose, aliás, diminuiu com o tempo logo após o consumo. Mas essa marca ele achava que tinha glúten (na embalagem parece q dizia não ter), pq ele teve uma reação alérgica. Por ele dizer que era certeza que tinha glúten, ele preferiu não divulgar o nome para não ter problemas. Ainda não pesquisei a respeito da nocividade geral do glúten, mas até onde eu saiba, acho que não tenho nenhuma restrição a respeito. 

Dorderf, abacate é algo q tenho q incluir na minha vida... estou devendo esse experimento !!! 

Deborah... iogurte tem q ser o integral natural !!! 

Leo, a fécula de batata Aminna está sendo ótima pra mim. Não entrei em neura de medir glicose não... o q faço é tomar 3x/semana de noite... antes de deitar... sinto q meu intestino tá tinindo cara... fezes na cor e consistência + saudável q já vi. A única coisa q acho engraçado (mas tem + a ver com lowcarb ainda q ñ entenda o pq) é q volta e meia acho q vou ao banheiro e é FAKE... :P 

O Souto usa a banana verde... tb funciona... a fécula aminna seria a 2a opção dele !!! Mas olha... de AR na fécula só uns 20%..40% tá ? O resto vai direto pro sangue como açúcar... mas o benefício pras nossas amiguinha do intestino compensa !!! 

Essa da banana verde é uma boa, pq ela sempre é mais barata no mercado hehehehe Mas pode ser qlqr banana, basta ser verde? Qnd eu era criança comia banana verdeno quintal da minha avó em Minas! 

Roger, porque vc está dizendo que a fécula só aproveita 40% e o resto vira açucar ? O DR Souto, disse que não é absorvido se consumido cru, inclusive para quem faz low carb, não contabiliza carbo nenhum na fecula...então, como assim vira açucar ??? 

leomarcelino , a do mercado não é legal não, porque ela passa por um gás para amadurecimento e desta forma, perdeu a propriedade de amido resistente. Banana verde pode ser qualquer uma, desde que retirada direto da bananeira.