Despues de pelarlas la fruta, al igual que algunas verduras, se oxidan al estar en contacto por determinado tiempo con el ambiente.
02 Oct 19 by member: Emerger
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Ponele un poquito de jugo de limón para que no se oxide tanto, y si comes palta lo mismo. Sino comela así que esta todo bien
02 Oct 19 by member: rafaelscayola
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No luis jajaja no las discrimino. Cada quien es libre de ponerse del color que quiera. Siemppre y cuando no venga acompañado de una patota de bacterias
03 Oct 19 by member: maru.kilmes1782
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es por el hierro que contienen las frutas eso es bueno si tenés anemia
03 Oct 19 by member: gaby370
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Buenas! Gaby, no es por el hierro, lo que se oxidan son unos compuestos llamados fenoles... Y aunque fuese el hierro no lo haría mejor para la anemia por oxidarse. Saludos
03 Oct 19 by member: rafaelscayola
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porque se oxida al contacto con el aire, pero la podes comer sin problema
03 Oct 19 by member: Serendipia_
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lo del hierro me lo dijo el médico cuando yo tenia anemia me dijo que pele manzanas y las deje un rato para que se ponga marrón así largaba el hierro y la comiera así
03 Oct 19 by member: gaby370
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se llama pardeamiento enzimatico . se oxida al estar en contacto con el aire . hechale unas gotitas de limon y te va a durar mas 😊
03 Oct 19 by member: nati.cm25
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