Crumble de Courgette au Chèvre
Preparation Time: 15 mins
Cooking Time: 15 mins
Meal type:
Side Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: Mislyane ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_pears_shared_tiny.jpg)
Crumble de Courgette au Chèvre
Un crumble salé d'été.
Ingredients
Directions
- Tailler les courgettes en fines rondelles et les faire revenir dans une poêle légèrement huilée. Saler, poivrer et remuer régulièrement.
- Au bout de 10 minutes environ, retirer du feu et laisser tiédir. Pendant ce temps préchauffer le four à 210°c (thermostat 7) et préparer la pâte à crumble: verser dans un saladier la farine, la chapelure, une pincée de sel et mélanger. Ajouter ensuite le beurre légèrement ramolli et malaxer le tout du bout des doigts de façon à obtenir une pâte sableuse.
- Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Dans 4 ramequins, disposer les rondelles de courgettes puis les petits morceaux de chèvre et terminer avec la pâte à crumble. Enfourner 10 à 15 minutes. Quand le crumble est doré, c’est prêt. Servir aussitôt.
149 members have added this recipe to their cookbook.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Reviews
Cela m'a l'air bien bon! merci
28 Jun 16 by member: 1703marcelle
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Je prends ;-)
23 Aug 15 by member: Isaruche
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Nutritional Summary:
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There are 373 calories in 1 serving of Crumble de Courgette au Chèvre.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorie Breakdown: 62% fat, 24% carbs, 15% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
1559 kj
372 kcal
Protein
13.71g
Fat
25.54g
Saturated Fat
14.627g
Polyunsaturated Fat
1.437g
Monounsaturated Fat
7.771g
Cholesterol
56mg
Carbohydrates
21.99g
Sugar
1.74g
Fibre
1.1g
Sodium
502mg
Potassium
43mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (23%)
Fat (62%)
Protein (15%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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