Preparation Time: 10 mins
Cooking Time: 10 mins
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Heerlijk en simpel scampigerechtje met een curryroomsausje waar zowel brood, pasta, als rijst bij past.
Ingredients
Directions
- Verhit de olie en bak de ui glazig. Voeg de gepelde scampi toe en stoof lichtjes aan. Kruid met de peper en de curry en voeg er de mosterd aan toe, goed omroeren.
- Blussen met de witte wijn en eventjes laten reduceren. Overgieten met de room en tot kookpunt brengen. De maïzena bijvoegen en goed omroeren, het sausje lichtjes laten binden.
- Het gerechtje afwerken met in blokjes gesneden tomaat, versnipperde peterselie en opdienen. Lekker met stokbrood, pasta of rijst.
206 members have added this recipe to their cookbook.
|
 Reviews
Dat ziet er lekker uit, zal ik zeker klaarmaken :)
22 Jul 19 by member: summerke
|
heel lekker en gemakkelijk klaar te maken
23 Jul 16 by member: permeke
|
| |
|
|
| |
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Lunch
Newest Recipes
|
Healthy and delicious.
|
|
Using chickpeas as a sandwich filling provides a great source of protein and fibre. Serve in a pitta bread, wrap ...
|
|
This flavorful, easy-to-make, and classic vegetarian pasta dish is an ideal choice for a satisfying lunch or d ...
|
|
These chocolate chip muffins are moist, quick to prepare and tasty.
|
|
Submit a Recipe
|
Nutritional Summary:
|
 |
There are 363 calories in 1 serving of Scampi Curryroom.
|
|
Calorie Breakdown: 33% fat, 45% carbs, 22% prot. |
|
Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
1519 kj
363 kcal
Protein
19.78g
Fat
13.33g
Saturated Fat
5.988g
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
0.684g
Monounsaturated Fat
3.754g
Cholesterol
0mg
Carbohydrates
40.02g
Sugar
9.54g
Fibre
2.2g
Sodium
77mg
Potassium
282mg
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (45%)
Fat (33%)
Protein (22%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|