Sup Bening

Ingredients

• 1/2 tsp minced garlic
• 1/4 scallops
• 1 large boiled egg
• 1 medium boiled potato
• 1/2 small cooked carrots
• 1/4 cup chopped broccoli
• 1/4 oz cabbage (with salt, drained, cooked, boiled)

Directions

1. Potong semua bahan.
2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.
3. Setelah 3 menit masukkan kentang dan wortel.
4. Setelah wortel dan kentang setengah matang masukkan brokoli dan kol.
5. Taburkan sedikit garam. Menyajikan.