Наконец-то получился домашний творожок с хлористым кальцием, такой, чтоб было вкусно и полезно. На 900 мл молока брала несколько ложек лимонного сока и две ампулы хлористого по 5 мл. Насколько он выходит вкуснее и слаще покупных не описать словами. Вроде бы можно вообще без кислоты делать, только с хлористым, но я боялась, что оно не свернется, как в первую попытку (на самом деле, надо было сильнее греть и заливать сразу).
А еще замороженная чука в брикете вносит удивительное разнообразие в рацион и успокаивает нервишки у любителей глутамата.
View Diet Calendar, 24 January 2018:
|
1757 kcal
|
Fat: 79.54g | Prot: 77.67g | Carbs: 187.28g.
Breakfast: Куриный Бульон или Консоме, Морковь по-Корейски, Плов, Квашеная Капуста. Lunch: Санта Бремор Антарктик Криль Сливочно-Чесночный, Каравай Лаваш Армянский Тонкий Бездрожжевой, Грядка Удачи Кукуруза Консервированная, Сыр Камамбер. Dinner: Банан, Волошкове Поле Молоко 2,6%, Fine Life Вобла Вяленая, Чука, Шампиньоны. Snacks/Other: Naturetto Аскорбинка, Радоград Масло Облепиховое, Санта Бремор Антарктик Криль Сливочно-Чесночный, Морковь по-Корейски, Сыр с Плесенью, Коломенское Лаваш Армянский Тонкий. more...
|
|