Julia786@'s Journal, 05 Feb 16

отправьте смс на короткий номер 6666 и к вам придут силы;)))) куча других источников белка - индейка,говядина,морепродукты,рыба... 

С творогом не делала. Делаю так 50%куриный фарш, 50%говяжий, отруби овсяные, яйцо, лук. Можно морковку добавить на мелкой терке, наверно и творог. У меня такие и муж с удовольствием ест, если жарить, а не на пару) 

Курогрудь вчера готовила:замариновала в соевом соусе, корень имбиря натереть на мелкой терке, чеснок выдавить и специи для курици. Через полчаса завернуть все плотно в фольгу или сложить в горшочек для запекания и на 40 минут в духовку, очень нежно и сочно получилось 

Мммм, вкусно как! Надо срочно за имбирем в магазин ))  

я обычно рублю куриные грудки блендером, добавляю яйцо, еще пару белков если грудок много, ложку две творога обезжиренного, специи (типа прованские травы, или сушеные укроп /петрушку),соль по вкусу, и туда же промолотую в блендере брокколи, лук (предварительно поварив его минут пять в кипящей воде), тщательно перемешиваю ... и вот тут можно формировать котлетки, но я последнее время ленюсь, и прям в противень выкладываю запеканкой. не надо тратить время на формирование шариков, и вкусно. без творога суховато, божественно с брынзой, но жирненькая она(  

На курогрудке с творогом далеко не уедешь! Говядина, баранина, индейка, все части курицы (да-да и бедрышки), рыбы 150 видов, морепродукты, субпродукты и тд и тп 

https://www.babyblog.ru/user/lenta/amiram1106 У этой девушки есть куча рецептов ПП и не только. Некоторые немного замудреные, но таких не много вроде и можно адаптировать под себя.  

с творогом рецептик вкусно будет....как куриное суфле..ммм;)сделаю)спасибо! 

Lana-na, не могу полностью посмотреть комментарий с ссылкой на ББ. Или нельзя ссылки активные тут давать?  

Brunetka175, согласна на все 100! Только после готовки на 4х человек меня хватает только на кинуть в духовку курогрудь ))))) как-то надо с этой ленью бороться )) 

Поломалась ссылка. Надеюсь так откроется: http://bit.ly/1QjUmPD  

ААаа, Марина-Мандарина )) на часый гость ББ, ее знаю хорошо, но вот ведь лень самой себе готовить (( мои такое есть не будут... привереды (( 

Ничего себе, там такие вкуснятины, а они есть не хотят) Я когда знаю, что на неделе не смогу ничего приготовить(учеба допоздна или еще чего), готовлю на выходных на все неделю и в морозилке в контейнерах или прям в тарелках морожу. А потом достаю и на сковородке или микроволновке разогреваю. Мои сначала смотрели на меня как на дикую с такими фокусами, а потом я перестала им рассказывать, что это замороженное и они перестали замечать))) 

Lana-na, они у меня не просто гурманы, они даже в лазанье чувствуют какой фарш кладу (( Эх, замороженное у меня никто не ест, мы еще и от микроволновки отказались, так что разморозка у меня совсем не катит (( Вру, иногда плов бывает, ибо более 2х дней подряд они ничего вообще кроме тортиков не едят ))) А тебя на ББ можно найти? 

Слава Богу, моим подсунешь картошку - скажешь, что филе марала и поверят же) Я на ББ читаю только, да рецепты тащу в закладки.  

Творог 200, белки 3 штуки в пену, ложка любой муки, сахзам или сахар, перемешать снизу вверх, выпекать до румяности. Это базовое суфле, можно его разнообразить кокосовой стружкой, лимонной цедрой, яблоками, чем попадётся) вот сегодня лишние белки остались, пришлось утилизовать)) 

Саша, от чего у тебя лишние белки появляются? Куба желтки деваешь (ну кроме маски для лица)? 

Я перемалываю на мясорубке индейку, много белокочанной капусты, морковь, лук, чеснок, добавляю яйцо, зелень - жарю на сковородке или можно запечь. Получается нежная вкусняшка, лучше, чем с творогом. Сын овощи не ест, а тут уминал за обе щеки) 

Натали, пасты карбонара мужику наготовила))) вот и остались) 

Саш, спасибо за идею! :)