Pinkkotella's Journal, 10 Jun 24

oh oh şu otlu peynir çok güzel gözüküyor  

Htcnur evet bende çok seviyorum ama bu lor tadı bi baydı sanki ama 😏 

Htcnur Instagram hesabım 1ozlem56 bana mesaj atabilir misin hemen gönderim sana  

afiyet olmus askimmm o makarna nasil kiz corba tarzimi 😘😘 

İlknurum o sallamasyon tamamen benim uydurmalarim tarifler normal herşeyin ekleyip pişiriyorum demleme usul sulu bıraktım sadece böyle antin kuntin severim 😘 Teşekkür ederim 🌼 

Kiz bende boyle seviyorum 🤭🤭🤭 herseyi karistirip boyle yapiyorum yada ayni sekilde herseyi borcama koyup suyunu koyup firina atiyorum cok gizel oluyo🤭🤭🥰🥰 

Özlemciğim afiyet bal olsun 🌸 Lor çok lezzetli görünüyor. Biberli lor var bizim memlekette. Bayılırım. Onun otlu versiyonu sanırım.  

Yoncam bu bizim yörede ot var buraya özgü ondan katılıyor  

afiyetle fistik 

Fatmaft çok teşekkür ederim canım 😘 

Hahha lordan sıkılır insan zamanla tabi . Ben bu sabahki böregime yumusak kıvamlı süzme yoğurt ve labne karıştırıp , biraz da maydanoz ekleyip, böreğin aralarına koydum.  

Pinkim o otun adını orda hiç bilen yok di mi ? Öyle Bi söylenti duydum. O yüzden genel geçer ad.. otlu .. deyip geçiyorlar.  

Htcnur bizde sirim deniliyor yabani sarımsak gibi bı anlamı var Kürtçe de  

Hmm biliyorum onu yerken hafiften damaga sarımsak tadı vurur. Bayılırım o peynirlere. Aslında o Frenk soğanidir . Ben genellikle dekor olarak kullanırım et yemeklerinde . Onun hafiften sarımsak tadı vermesi damakta, yemeklerde güzel bir his veriyor . Afiyet olsun . Buralarda çok büyük marketlerde zor buluyoruz, sen orda rahat bulursun.  

Htcnur evet bizde birde salamurası yapılır otlu peynirler için bol bol var yani yeşil yeşil yumurta kırmasıda ayrı lezzetli ama bulunmaz şimdi vakti geçti  

Oo harika. Vakti olunca yersin bolca şimdiden afiyet olsun cnm 

Htcnur teşekkür ederim canım 😘 

Htcnur teşekkür ederim canım 😘 

Htcnur teşekkür ederim canım 😘