Juli_art_sport's Journal, 09 Sep 19

Ой, я аж тоже захотела😍🤤прям запахло им) Завтра тоже приготовлю!) 

Мне всегда было интересно. Как он получается такой светленький, оранжевый?🤔 Там же свекла. У меня, например, он аж ярко-малиновый 

kosmitt, не всегда добавляют свеклу) я вот без нею люблю борщ 

Не знала) Спасибо 

Борщ без свеклы это щи? 

kosmitt, да, не все добавляют свеклу. У меня в семье никогда со свеклой не варили борщ, добавляли томатную пасту или томатный сок, так, собственно, и я тоже готовлю, как и мама делала. И если честно, то никогда со свеклой и не ела, а хотелось бы попробовать.  

Это легко, просто в зажарку трется свёкла, и добавляется пару чайных ложек уксуса, для яркости цвета) А я попробую ваш способ) Тоже интересно 

Да, и готовая зажарка добавляется уже у самом конце, когда суп почти готов 

В самом конце* 

kosmitt, в нашем варианте все так же, только в зажарку добавляется томатный сок, чтоб не кислое было, то можно сахара немного. Тоже осень вкусно. Я ещё в зажарку чеснок выдавливаю, он тоже такой аромат обалденный даёт.  

Это выглядит лучше, чем все эти а-ля «ПП», уже тошнит!!! А это как раз таки нормальная, человеческая еда!! ☺️👌🏼 

Когда на борщик смотрю, слюни подбираю... а вот когда все эти травы, бееее