Calabacín Relleno de Atún
Preparation Time: 15 mins
Cooking Time: 40 mins
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: lomumo22 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_apricot_shared_tiny.jpg)
Calabacín Relleno de Atún
Gratinado con queso light.
Ingredients
Directions
- Cortamos la cebolla finita y la rehogamos con 2 cucharadas de aceite.
- Cortamos los calabacines por la mitad y los vaciamos dejando solo la cascara. Cortamos finos los calabacines y los sofreímos junto con la cebolla. Si os parece insuficiente aceite y queréis que siga siendo una receta light, añadimos agua según necesidad, pero pocas gotas, ya que no queremos que esté cocido.
- Añadimos el atún sin el aceite al refrito anterior. Salpimentamos al gusto. Añadimos un poco del queso rallado light.
- La mitad de los calabacines vaciados los metemos en el horno a 250 grados 30 minutos.
- Cuando los calabacines esten listos rellenamos con el refrito y con el resto del queso rallado por encima calentamos 5 minutos más.
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Nutritional Summary:
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There are 199 calories in 1 serving of Calabacín Relleno de Atún.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorie Breakdown: 56% fat, 20% carbs, 25% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
831 kj
198 kcal
Protein
12.74g
Fat
12.8g
Saturated Fat
0.972g
Polyunsaturated Fat
5.539g
Monounsaturated Fat
1.862g
Cholesterol
2mg
Carbohydrates
10.26g
Sugar
4.42g
Fibre
2.4g
Sodium
598mg
Potassium
461mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (19%)
Fat (56%)
Protein (25%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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