Preparation Time: 30 mins
Cooking Time: 14 mins
Meal type:
Breads & Baked Products
Snacks
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Um pão com baixo teor de açúcar para pessoas em dieta ceto.
Ingredients
Directions
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma bandeja com papel manteiga. Forre uma parte da bancada com uma folha antiaderente.
- Em uma tigela, misture a farinha e o fermento. Em outra tigela, adicione o queijo mussarela e o cream cheese e derreta no microondas.
- Misture 2 ovos com a mistura de queijo e farinha no processador de alimentos até ficar homogêneo.
- Sove a massa na bancada para misturar mais.
- Abra a massa longitudinalmente com 1cm de espessura. Corte em pedaços pequenos e coloque na assadeira.
- Bata o ovo restante em uma tigela e pincele os pretzels. Sal grosso pode ser polvilhado por cima, se desejar.
- Asse por 12 minutos e depois mude da configuração do forno para grelhar por mais 2 minutos para mudar a cor para dourado.
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Nutritional Summary:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
There are 428 calories in 1 serving of Mini Pretzels.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorie Breakdown: 72% fat, 5% carbs, 23% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
1790 kj
428 kcal
Protein
24.23g
Fat
33.49g
Saturated Fat
11.452g
Polyunsaturated Fat
0.3g
Monounsaturated Fat
0.838g
Cholesterol
93mg
Carbohydrates
4.72g
Sugar
0.65g
Fibre
1.9g
Sodium
1798mg
Potassium
30mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (5%)
Fat (72%)
Protein (23%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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