Add to my Cook Book
Add to Food Diary
Yields:
2 serving(s)
Cooking Time:
10 mins
Meal type:
Main Dishes
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating
by member: Cnuytinck

Spaghetti Carbonara

Typisch Italiaans en zeer lekker.

Ingredients

Directions

  1. Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak het spek met de sjalotjes bruin in een anti-aanbakpan. Klop de eieren met 2/3 van de kaas los in een grote kom. Klop er een soeplepel van het kokende pastawater door.
  2. Giet de pasta af en roer hem direct door de ei-kaassaus. Schep het spek en de sjalotjes door de pasta, bestrooi met de peterselie en de rest van de kaas. Breng op smaak met peper. Lekker met een (groene) salade.
152 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
Zeer lekker ..’
user vote
09 Oct 18 by member: Guy1945
vervang de pasta eens door verse sojascheuten!!! heerlijk en een pak minder koolhydraten
user vote
06 Nov 14 by member: copernicus54
De spekblokjes heb ik vervangen door gekookte hamblokjes, minder cal.
user vote
29 Nov 12 by member: janaanzee

     
 

Review this recipe



You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
 

Find More Recipes

Filter by Meal Type

Main Dishes

Newest Recipes

by member: shaylyn.mcneill
A delightful salad blended with freshness and simplicity.
by member: NatalieSaavedra
Healthy, tasty, and easy to make snack.
by member: Sammyserra
Chewy, tasty and healthy snack.
by member: FatSecret_AU_en-UK
A quick and easy recipe for an omelette. Serve with a side of vegetables and complex carbohydrates (such as brown ...

Submit a Recipe

Nutritional Summary:

There are 598 calories in 1 serving of Spaghetti Carbonara.
Calorie Breakdown: 22% fat, 49% carbs, 29% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
Energy
2500 kj
598 kcal
Protein
42.91g
Fat
14.12g
Saturated Fat
5.164g
Polyunsaturated Fat
0.879g
Monounsaturated Fat
1.116g
Cholesterol
106mg
Carbohydrates
72.86g
Sugar
1.87g
Fibre
3g
Sodium
2541mg
Potassium
204mg
30%
of RDI*
(598 cal)
30% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (49%)
 
Fat (22%)
 
Protein (29%)
*Based on an RDI of 2000 calories

Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.