Add to my Cook Book
Add to Food Diary
Yields:
4 serving(s)
Preparation Time:
20 mins
Cooking Time:
10 mins
Meal type:
Salads and Salad Dressings
Lunch
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating

Салат "Мимоза" Белковый

Прекрасная альтернатива классической варианту, но с минимальным содержанием жира и максимальным количеством белка.

Ingredients

Directions

  1. Приготовление соуса: смешиваем в блендере творог и молоко до однородной консистенции, при необходимости доливаем молоко. Соль именно в этом рецепте не добавляю, так как тунец достаточно соленый.
  2. Натираем на терке яичный белок (отделяем желтки) и сыр, мелко режем лук. Сливаем сок из тунца, разминаем его вилкой в банке.
  3. Выкладываем слои: тунец, соус, лук, яйцо, соус, сыр (сыр можно промазать соусом и сверху покрошить один желток при желании). Оставляем на час-полтора в холодильнике пропитаться.
1394 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
Слюньки кап кап....обожаю мимозу
user vote
07 Dec 17 by member: ivisa.mistral
Поделюсь с вами рецептом ППешного майонеза. Желток одного яйца растереть с баночкой( 170 г) натурального 3,3% йогурта "Данон",добавить по 1 ч.л. готовой горчицы, лимонного сока,можно сах.зама капельку,подсолить и поперчить по вкусу. Универсальная заправка для замены майонеза.
user vote
10 Jul 17 by member: ЕлНик
О, как же мало знаю о здоровом но вкусном питании, спасибо!))
user vote
23 Jun 17 by member: Ritallus
Спасибо за рецепт,как всегда вкусняшка!
user vote
27 May 17 by member: Lady.Simankovichi
Долго смотрела на этот рецепт и вчера рискнула, да, согласна по вкусу ничем не отличается, единственное лук горчил чуть-чуть, то ли луковица злая попалась или надо было кипятком обдать. И у меня вместо тунца была горбуша. Самое главное в данном салатике ни капли майонеза, что заслуживает огромный плюс.
user vote
03 Mar 17 by member: tani114
Очень неплохо, но лук здесь явно лишний! Надо было обжарить или кипятком залить...
user vote
15 Apr 16 by member: yuliavinokurova
этот салат - невероятное открытие для меня!!! Вкус действительно практически такой же как и у традиционной мимозы. Можно смело на праздничный стол такой салат делать)
user vote
28 Jan 16 by member: ksuyuzvik
Очень-очень вкусно! Если бы дали попробовать салат, не открывая состав рецепта, вряд ли отличила бы от классической версии. В следующий раз сделаю дополнительный слой тунца посередине-так будет еще вкуснее) Спасибо за рецепт!!!
user vote
25 Dec 15 by member: Domna1910
Тоже решила сделать!!!!! Просто нереально вкусно, только я еще в творог добавила укроп и чеснок. Теперь одно из моих любимых блюд!)))))
user vote
27 Nov 15 by member: Голодунет
Вчера делала этот салат! Очень вкусно получилось, не отличить от обычной майонезной "Мимозы". Я всем его рекомендую, так как это очень сильная эмоциональная разгрузка) Спасибо автору!
user vote
11 Nov 15 by member: АпельсинЧЕГ

     
 

Review this recipe



You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
 

Find More Recipes

Filter by Meal Type

Salads and Salad Dressings Lunch

Newest Recipes

by member: FatSecret_AU_en-UK
A quick and easy recipe for an omelette. Serve with a side of vegetables and complex carbohydrates (such as brown ...
by member: ktstone101
Simple, easy, and healthy recipe.
by member: FatSecret_AU_en-UK
Made from rolled oats and bananas, these healthy pancakes avoid added sugars by making the most of the natural ...
by member: FatSecret_AU_en-UK
A weekly staple which you can serve with rice and salad, in a quesadilla or on a baked potato with cheese. Divide ...

Submit a Recipe

Nutritional Summary:

There are 196 calories in 1 serving of Салат "Мимоза" Белковый.
Calorie Breakdown: 25% fat, 10% carbs, 64% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
Energy
819 kj
196 kcal
Protein
31.05g
Fat
5.4g
Saturated Fat
2.744g
Polyunsaturated Fat
0.024g
Monounsaturated Fat
0.061g
Cholesterol
4mg
Carbohydrates
5.06g
Sugar
2.28g
Fibre
0.4g
Sodium
412mg
Potassium
323mg
10%
of RDI*
(196 cal)
10% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (11%)
 
Fat (25%)
 
Protein (64%)
*Based on an RDI of 2000 calories

Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.