Supergod tomatsoppa! Du behöver: Två paket körsbärstomater. En gul eller röd lök. Tre vitlöksklyftor. En kruka färsk timjan eller annan ört. En grönsaksbuljontärning. Lite olivolja. Lite vitt vin eller vatten om du föredrar det. Blanda detta i en ungsform och släng in i ugnen. 175 grader i ca 30 minuter. Häll allt i en matberedare/mixer och mixa med en burk creme fraiche (jag brukar välja Plantis växtbaserade fraiche).