makaay's Journal, 18 Mar 20

Tebrikler 👏👏 

teşekkürler Keremn, darısı diğer değişim/gelişim için uğraş verenlerin başına. 

Darısı başımıza :) 

Tebrikler makaay 😊✌️✌️ 

teşekkürler Banu. bu arada genellikle sessiz takılan bir fatsecret'ci olarak belirtmeliyim ki hem içerik olarak, hem de görüntü bakımından tabaklarinin hastasıyız :) 

Tebrikler 👏🏻👏🏻👏🏻 

Çok tşk ederim sanada inşallah ve tebrikler 

Makaay çok teşekkür ederim 🙈🤗 fatsecret ı seviyorum sağlıklı beslenmeye yönelik yeni şeyler öğreniyorum çok işime yaradı 🙃✌️ 

Barış😊 bugüne kadar katettiğin yol için tebrik ederim 👏👏👏.. yolculuğunun kalanında başarılar diliyorum 😊 her yazdığın yorumu büyük bir zevkle okuyorum, yeni şeyler öğreniyorum yada bilgilerimi tazeliyorum.. sessiz üye olsan da gerektiğinde burdasın biliyorum 😊  

Barış çok tebrikler, bu sürecin bizler açısından ön açıcı oluyor şuan...bu arada merak ediyorum, ketojeniğe devam ediyor musun? yoksa optimal düzeyde ya da lowcarb olarak mı devam ediyorsun? ben 2 ayın ardından her gün olmasa da 30-40 gramlara çıktım net carb. makrosunda..bir de bir sitem yapıyoruz şuan Aziz'le, oruç yapıp, sonunda spor yaparak ilk öğünü normalde pek tercih edilmeyen bir carb ile başlatıp kas artışı hedefliyoruz. ben ilk kez denedim ve açılışı tarhana çorbasıyla yaptım :) yinede toplam net carb, 30 civarı kalıyor. sen ne düşünüyorsun bu konuda, fikrini almak isterim :) 

TeA☕️MoLa ve 175yaren çok teşekkürler; sizlerin de benzer sonuçları paylaştığınız mesajlarınızı kısa zaman içinde görmek dileğiyle, yapabilirsiniz bunu! figen çok teşekkür ederim hem iyi dileklerin, hem de buradaki mücadelen için. süreç boyunca öğrendiklerimi, tecrübe ettiklerimi tekrar tekrar dile getiriyorsam bunda bu aslında gereği olmaması gereken ama vermek zorunda bırakıldığın mücadelenin etkisi de büyük. çünkü her ne kadar kendi hikayelerimizi yazmakta olsak da, aynı doğrultuda yöntemler uyguluyoruz ve pozitif sonuçlarını görüyoruz. senin çaban ortadayken bu pozitif sonuçları dile getirmemek, insanlara yardımcı olmamak yardım isteyenlere olduğu kadar sana da haksızlık olurdu. 

ayzen çok teşekkür ederim. kendi sürecimi şöyle özetleyebilirim; mayıs itibariyle başladığım düşük karbonhidratlı düşük öğün sayılı düzenimden ketojenik beslenmeye ilk olarak temmuz 2019'da 16/8 aralıklı oruç ile birlikte geçmiştim. kısa süre sonra 8 saat içerisinde 2 öğün fazla gelmeye başlayınca tek öğüne döndüm. eylül'deki kısa süreli askerlik vazifemin öncesine kadar sıkı makro takibi ile devam ettim. askerlik öncesinde, süresince ve sonrasında karbonhidrat alımı yükseldi tabii. kot pantolonumun içine zor girmeye başladığımı gördüğüm 28 ekim gününden beri yaklaşık 5 aydır kaçamaksız, aralıksız tek öğün ketojenik besleniyorum. makroları sayma işini uzun süre önce bıraktım lakin ilk günden beri çok rutin bir besin sepetim var, günden güne sadece ana protein kaynağını değiştiriyorum denebilir. o sebeple süreç boyunca makrolarım sabit seviyede idi (net karb max 20-25gr civarı, yağı ise azalttım ilk döneme göre elbette). geldiğim noktada artık öğün sayısını arttırsam mı acaba diyorum ama gün içinde zaten acıkmıyorum, karbonhidratı arttırsam mı diyorum ama ketosisin avantajlarını bırakmak cazip gelmiyor. bir de cidden çok memnunum yediklerimden halihazırda. neyi dahil edebilirim tekrar hayatıma menümü daha da güzelleştirmek için emin değilim. kök sebzelerle, baklagillerle aram zaten yoktu keto öncesi de, öyle aman aman özlem duyduğum bir besin de yok. ne tavsiye ediyorsun karbonhidratı arttırmak için? :) sizin deneysel çalışmalarınızı da ilgiyle takip ediyorum fakat düşük karb ile kas artışı konusu hakkında bilgim oldukça yüzeysel, haliyle pek bir fikrim yok. bu noktada aziz'in literatür taramasına güvenmek gerekli. bu arada 30-40 gram net karb ile hala ketosiste kalabildin mi? 2 ay sonunda yağ adapte noktasına gelmiş olma ihtimalini ve durumu spor ile desteklediğini de düşünürsek bunun olma ihtimali yüksek gibi geliyor bana. 

Tesekkurler Baris bilgiler icin 😊 uzun suredir ayni ritmi surdurebilmen cok iyi. Bende Aziz'in okumalarina cok guveniyorum, birlikte bir yol tutturduk gidiyoruz bakalim, seninde dusunceni merak ettim bu konuda, o yuzden sormak istedim. Ben olcum yapmadigim icin bilemiyorum keton seviyem ne durumda. Teorik olarak spor ve oruc ketosiste kalmayi destekliyor ama ketosise girip cikiyorsak adaptasyonu nasil sonuc veriyor emin degilim.orucla ketosise donmus oluyoruz. Ben kok sebzeleri hatta genel olarak sebzeleri cok sevdigimden sebze miktari, tursu, probiyotikler,kuruyemis falan derken nasil olsugunu anlamadan 30 grami geciyor 😅 spor ve oruc ile teorik olarak ketosisi derinlestiriyoruz ama pratikte neler oluyor onu bilemiyorum 

Tebrik ederim makay hocam🤗👏👏👏 

Ketojenigin sporcular tarafindan uygulanan sistemlerinde bu deneyim var. Aytica oruc ve oruc sonunda dogru ogun planlama ile ketosise etkinin az olduguna dair tespiti var Aziz'in, olcum tartim sonuclarindan da bu kendini gosteriyor. Bir nevi orucu bi tasla cok sey yapmak icin kullanmis oluyoruz 😊 Buarada bol sogan sarimsak tuketmeni tavsiye ederim, karb. Cosmasi 😅 ogunlerini paylassan, bize de fikir olur aslinda 😊 

burda Oğuz ve abartach vardı keto beslenip spor yapan ağır spor yaptıklarında karb ı arttırıyorlardı sanırım ama onlar varken ben ketoda yeniydim ve dikkatimi çeken konular farklıydı .. bu link tam olarak ketoda spor u anlatmasada güzel bilgiler var https://www.instagram.com/p/BrDt6P_gZ-m/?igshid=1ps6y480n49bx 

Tebrik ederim 👏✌ 

merih çok teşekkür ederim :) nejla çok teşekkürler :) ayzen sizin deneysel uygulamalarınız yol gösterici olacaktır bizlere de, merakla bekliyorum ilerlemeyi. senin enerji durumun, açlık hissin falan ne durumda bu karbonhidrat alımını yükselttiğin günlerde veya hemen ertesinde? ketosisten çıksan bile yeniden girişinin çok daha kolay olacağı bilimsel gerçek ama yağ adapte hale geldikten sonra 40 gram ile ketosiste kalabilmek baya nimet olurdu doğrusu. kuruyemiş alımını arttırmak isterim aslında ama türkiye'de bulunduğumda bunlara ulaşmak ne kadar kolay ise, yaşadığım ülkede de bir o kadar sıkıntı bu konu, gerek ulaşılabilirlik, gerekse fiyat bakımından. burada en kolay ulaşabileceğim kuruyemiş makadamya fındığı ve o kadar yağlı bir tadı var ki yiyemiyorum (bir ketocudan kolay kolay duyamazsın herhalde bunu :)). standart tek öğünüm 4 tabaktan oluşuyor diyebilirim. tabak 1'de peynir (içerde ezine, dışarda gouda), zeytin, biberiye turşusu, yeşil biber, avokado ve yumurta oluyor. tabak 2 kıvırcık, çiğ ıspanak, çiğ brokoli, maydanoz, dereotundan oluşan koca bir yeşillik tabağı. tabak 3'te zeytinyağında mantar, yeşil biber, biraz soğan kavurup kaşar ya da gouda ekliyorum üstlerine. tabak 4 protein tabağım; o gün kırmızı et, beyaz et, sakatat, deniz mahsulü canım ne çekmişse o. ara sıra tabak sayısını 5'e çıkardığım oluyor; tahin, krema, kakao ve bir miktar eritritolü karıştırıp pudingimsi bir şey çıkartıyorum ortaya. bana baya lezzetli ve tatmin edici geliyor bu ama tattırdığım kişiler acı buldu, sanırım tahin tadını baskın buldular. bir de cheesecake yaptım geçenlerde o da tuzlu oldu, ben pek beceremiyorum bu işleri :) onun için sade, lezzetli bulduğum, sadece sevdiğim yiyeceklerden oluşan tatmin edici bir rutinim var ve pek dışına çıkma ihtiyacı duymuyorum.  

Enerj durumumda hicbir fark yok,kendimi hala patlayacak bomba gibi gibi hissediyorum 😊 oruc sonrasi karb (bir kez denemis oldum,belli bir zaman sonra anlayacam galiba etkiyi) ya da oruc oncesi bakliyat(henuz denemedim) susuz orucla birlikte ketozis derinlestigi icn adaptasyonu etkilemedigi soyleniyor.kalan gunlerde aslinda 20-25 araligina cekmek lazim yine ama ben sebze ve kuruyemisler vs ile yine 30 gr yapiyorum onu 🙈hissel olarak ketoya ilk adapte oldugumu hissettigim ve kati karb sinirlamasi yapfigim zamanlardaki sifir aclik duygum yok,ogun saatlerime yakin acligi gayet iyi hissediyorum ama ogun disinda yine tok ve enerjik haldeyim.bende 40 gr da ketosiste kalma nimetini,bakliyat meyve gibi seylerde ekleyerek yapamak isterim.bunu orucla yapmak mumkun olacak sanirim😊 

Makadamya findigini o kadar ketoya uygun diyorlarki birgun bulsamda alsam diyordum, bunu soyleyen tek ketocu olabilirsin evet 😅😅 tabaklarin supermis, ama ben yeni tarif meraklisi biriyim, surekli degisim ihtiyaci hissediyorum o yuzden.muhtemelen senin tabaklarda ayni malzemelerle hergun baska birsey yapasim gelirdi 😅😅 tatlandirici kullanmadigim icin benimde tatli denemelerim hep tatli degildi 😁ama tuzlular cok iyi oluyor..