alanaEZ94's Journal, 16 Jun 18

manteiga Ghee aqui esse preço tbm... mas minha mãe faz caseira pra mim, de uma olhada no YouTube tem como faz, as vezes sai mais em conta... opções... banha de porco, manteiga mesmo daquela q vende em mercado sem ser a ghee, nata aqui eu encontro no supermercado na sessão dos iogurtes no refrigerador sabe.. e esse creme de leite gourmet Piracanjuba pode usar sim 😉 (se for LC pode todos os creme de leite) o de Lata tem zero carbo e de caixinha um pouco de carbo mas nada de mais tbm.... 

Sim sou LC, e que vi manteigas lá na seção de iorgutes olhei os ingredientes sabe e era feira abase de creme de leite pasteurizado, aí fiquei em dúvida, vi nata tbm nesses mesmo ingredientes tbm, pois é na hora do creme de leite o de lata realmente tem menos carbo e bem pouca gordura do que esse da linha gourmet, obrigada por me ajuda pois estava meia perdida, porque comecei agora na LC estão estou me adaptando sabe.... 

Toda manteiga "normal" contém 2 ingredientes: creme de leite e sal. Algumas marcas têm corante. Uso essa manteiga mesmo, tipo Aviação; a nutri liberou. Beijos 

Alana em que estado você mora? Nata geralmente tem mais no sul, ou no máximo em SP. Eu sou do sul e lá encontrava facilmente nas geladeiras ou até nas seções de panificadoras no mercado, aqui em São Paulo as veeeeezes tem em hipermercados. Em viagens que eu fiz para outros estados não vi nata também, por exemplo, sei que no Rio é bem difícil de encontrar, pouca gente tem o hábito de usar. Mas lógico, não é impossível achar fora desses estados 

pode usar qualquer manteiga, olha sempre os ingredientes, nata pra me é difícil de encontrar, só encontro de uma marca, creme de leite fresco aq na minha cidade não existe, sempre compro o de latinha. 

Faz a manteiga ghee! É basicamente só ferver a normal hahaha se quiser fazer o bulletproof coffee, tem que ser sem sal pra fazer. Se não, pode ser a com sal e vc msm faz em casa! 

#FICAADICA.. A ghee nada mais é que manteiga cozida para eliminar as impurezas. Então encontra uma manteiga sem sal e faça sua própria ghee em casa. Você pode usar a manteiga de garrafa, que também é uma manteiga clarificada e só diferencia da Ghee pelo processo de fabricação, que neste caso é a nata cozida ao invés da manteiga.  

ghee demora hoooooras para cozinhar... é realmente uma delícia. eu compro da Estrela Ghee, eles tem instagram: @Estrelaghee 

Eu sou do Mato Grosso, eu encontrei no mercado manteiga aquela de tablete feita de creme de leite, e achei nata mas a de potinho sabe, e ela é feita de creme de leite tbm, e que tinha duvida em relação a comprar, porque essas são baratas entre 10 e 14 reias cada, vi tbm a de garrafa ea ghee só que bem cara essas  

Eu faço a minha Ghee, procure no YouTube