alianaoiseaux's Journal

31 to 35 of 83
Page:   Previous  ...   3   4   5   6   7   8   9   10   11 ...  Next

19 January 2020

14 January 2020

Gisteren moest ik op de weegschaal bij endocrinologie (wie verzint die namen toch!).

momenteel zit ik te dobberen, was met de feestdagen terug bijgekomen en krijg het er langs geen kanten af. nochthans beweeg ik meer en let op m'n eten. de samsung health app die mxangel hier noemde is een nieuwe boost om sneller een rondje te wandelen en weer verder te fietsen.

enfin, ik dacht dat ik naar m'n voeten ging krijgen in het ziekenhuis. integendeel. mijn bloedwaarden zijn allemaal op de goede weg. slechte cholesterol ligt zelfs iets te laag (ik wist niet dat dat kon haha). en nee, ik moet daarvoor niet meer ei gaan eten, maar er is wel wat medicatie afgebouwd. het gewicht...voor de zomervakantie en het eindejaar krijg je even 'time out'. ik mag me geen zorgen maken dat het even stilhangt en moet even heel hard bekijken wat ik in 8 maanden totaal verloren ben. en genieten dat mensen nu ook opmerken dat ik afgevallen ben zei ze.

grappig, ze vroeg of ik nog verder wou afvallen...heb dan maar geantwoord, "a nee, nu wil ik terug dik worden, wie wil er nu zo slank zijn als jij!". ze had gelukkig wel door dat dat een grapje was.

vandaag heb ik 2 keer zoveel moed om door te blijven gaan alhoewel de weegschaal nog altijd hetzelfde gewicht aangeeft als verleden week. ze gaat moeten zwichten voor m'n inspanningen. 't is ik of zij en ik weet wie er gaat winnen, wa's da na!!

06 January 2020

Weight: Lost so far: Still to go: Diet followed:
108 kg 28 kg 13 kg Reasonably Well
   Add Comment Gaining 0.7 kg a Week

23 December 2019

chips van boerenkool, palmkool, of savooi.

Nodig: een goede overschot kool - 2 à 3 eetlepels olijfolie naargelang de hoeveelheid kool - een grote slakom - bakplaat - bakpapier - eventueel gomasio = zeezout met sesamzaad.
(andere kruiden of specerijen kunnen ook...peper, paprika, look, chili, italiaanse of Thaise kruiden...).

Kool wassen en in stukken scheuren, de hardste steeltjes eraf trekken. Goed drogen (slazwierder of keukenpapier). De olie in de slakom doen, eventueel sesamzaad en wat zeezout naar eigen smaak eronder roeren. de koolstukjes in de kom en goed mengen zodat de olie verdeeld wordt. De oven (gewone of hetelucht) voorverwarmen op 150° celsius. De bakplaat beleggen met bakpapier en 1 laagje kool erover uitspreiden, de stukjes een beetje naast elkaar leggen. 10 tot 15 minuten laten bakken. Hou de eerste keer in de gaten dat ze niet te bruin of zwart wordt. Uit de oven halen, een paar seconden wachten en in een grote kom doen. Eten, krak krak krak😋.

De chips kunnen een paar dagen bewaard worden in een goed gesloten bakje.

Kan ook: een beetje sojasaus bij de olie roeren. Maar dat is al zout, pas dus op dan met zeezout.

sesamzaadjes en zeezout kunnen er ook achteraf op in geval iemand dit niet lust.

Als dip kan er een geitekaasje warm gemaakt worden.

Boerenkool is een ietske bitterder dan savooi of palmkool, maar we vonden het heel lekker, we hadden geen goed sluitend bakje nodig😂

23 December 2019

Vandaag niks verloren, niks gewonnen volgens de weegschaal.
Ik had ook niets anders verwacht want heb zaterdag voor het eerst in jaren een goed bord frieten met stoofvlees gegeten en gisteren een royaal bord spaghetti. En gesmaakt dat dat heeft😎.

er komen hier nu wel 3 feesten na elkaar. Met Kerst vieren we rustig thuis...
Chinees is al besteld en ik leg beslag op de soep en wat chop suoy.

28 december verjaardag van jongste dochter. Een gezonde lunch in het restaurant van vrienden, Japans met een vleugje Frans, een 'bento' met veel groentjes, naar keuze tofu, vlees of vis, misosoepje en kommetje rijst, en een dessertje zonder allergenen en waar ook diabeten kunnen van snoepen.

Dochterlief wordt in maart 2020 geopereerd om misschien eindelijk na jaren wat minder of helemaal (we duimen) pijnvrij te kunnen leven. Omdat ze zoveel heeft moeten missen en afgeven door haar ziekte wil ze voor de vrienden die haar zijn blijven steunen een feestje geven en omdat dat thuis het gemakkelijkst gaat hebben we van haar 2 nachten hotel in eigen stad cadeau gekregen.

We zijn daardoor na 49 jaar ook nog gescheiden (2 dagen maar hoor). ik 2 nachten luxe kamer met ontbijt, vader mocht naar een kasteel zelfs maar koos om een loft te huren boven tante Jeanne van de gazettenwinkel. Zelf koken moet hij ook wel niet want ze heeft ook een koffiecorner en in de buurt is genoeg te eten.

Nieuwjaar wordt eerst via 'skype' gevierd met onze familie in Japan. Bij ons is het dan namiddag en ginder late avond. En dan spelen we 'Psych!' tot ginds middernacht. En daarna is het aan ons om te kussen en te wensen.
dan even slapen en 's ochtend is het de beurt aan de vrienden in Canada om te 'nieuwjaren'. Eten wordt wat veilige hapjes maar ook taco chips met cheddar en groentjes, en gevulde tortilla's met sausje en zure room.

En DAN mag de weegschaal weer wakker worden op 2 januari. Ik tip dan op 105 kilo, moet kunnen!!

Prettige feestdagen allemaal, goede gezondheid, hou moed en na 2 januari terug braaf zijn😘😘😘


alianaoiseaux's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.