Юлька-Жулька's Journal

11 to 15 of 737
Page:   Previous  1   2   3   4   5   6   7 ...  Next

11 November 2023

"Большинство суфле - это кухонные примадонны. Их нужно идеально смешать, вовремя испечь и сразу подать у столу. Они всегда на грани срыва. Суфле определяют порядок вещей, а не вы". Джулия Чайлд.
Прочитала это другая Жули, и подумала, ха, я королева на кухне, мне всё по плечу😁 ну ну, сказало суфле🤣
Да да, бывают у меня фиаско. И сегодня он как раз пришел ко мне. Мой суфле развалился, и сдулся, как шарик.
Хотя нет, я просто вошла в роль, в роль Сабрины, ведь она тоже не блистала талантом на французской кухне. Я хотя бы в отличии от неё не забыла включить духовку 😁
За основу взят сегодня оригинальный чёрно-белый фильм, " Сабрина". По правде говоря, мне очень симпатичны Харрисон Форд и Джулия Ормонд, но именно чёрно-белая эпоха создаёт всё великолепие этой сказки.
А суфле. Суфле, не смотря ошибки "маэстро" бесподобно. Нежная структура с яркими нотками сыра, слегка уловимый вкус мускатного ореха, и лёгкая остринка от перца.
ПС: рецепт неудачного суфле в Кастрюлькх))

04 November 2023

В воскресенье Финдус решил приготовить вкусный десерт. Он подобрал несколько яблок, упавших с дерева. Петсон почистил их и вынул сердцевину, а Финдус намолол сухарей. Потом Финдус смазал форму для выпечки и стал выкладывать ингредиенты по порядку.
- Яблочный пирог - это просто. Даже самая мелкая мюкла справится, сказал Финдус.

И это правда. Если вы хотите, быстро, дёшево и вкусно, то стоит обратиться к шведам.
Финдус, необычный котенок. Во-первых, он умеет говорить, а во-вторых, у него день рождения 3 раза в год. И 5 ноября, как раз его праздник. А яблочный пирог как раз идеально подходит для угощения, и завершения осени.
ПС: книгу эту я очень хотела, но были ограничения в финансах, и мне её подарила одна милейшая девушка, Анна 😁 Аннэт, благодарна тебе за подарок
ПС: рецепты как всегда записаны в Юлькиных кастрюльках.

24 October 2023

23 October 2023

22 October 2023



Юлька-Жулька's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.