Юлия Чаш's Journal

51 to 55 of 345
Page:   Previous  ...   7   8   9   10   11   12   13   14   15 ...  Next

19 June 2020

Хочу с вами поделиться очень вкусным, простым и быстрым рецептом кето-тирамису. 😋😋😋 🍮☕

Ингредиенты для бисквита:
1️⃣ 1 яйцо🥚
2️⃣ 20 гр сливочного масла (растопленного)
3️⃣ 20 гр сливок🍶
4️⃣ 20 гр какао
5️⃣ 1/2 чайная ложка разрыхлителя
6️⃣ 2 мерные ложки фитпарада или 20 гр эритритола.

✅Всё перемешиваем, выкладываем в форму и в микроволновку на 2 минуты.

✅Хорошенько пропитываем наш бисквит сладким кофе.

Крем:
1️⃣ 100 гр сливок 33%🍶
2️⃣ 100 гр творожного сыра (у меня hochland для кулинарии)
3️⃣ 50-60 гр эритритола или другого подсластителя (по вкусу).
4️⃣ какао для посыпки

✅ Все ингредиенты взбиваем миксером в кремообразное состояние и ровным слоем выкладываем на наш бисквит.
✅ Можно сразу посыпать какао, либо уже перед подачей.
✅ Убираем наш тирамису в холодильник на пропитку на 4 часа минимум.

❗Я пробовала и свежеприготовленный Тирамису (чуть меньше часа ждал в холодильнике) и тот, который простоял ночь в холодильнике. И свежий мне намного больше понравился. Он таял во рту.👍👍👍
Приятного аппетита! 🤗🤗🤗

▶️ На все ингредиенты вышло - 980 kkal, БЖУ 21/92/19
▶️ На одну порцию (1/4 тирамису): 247 kkal, БЖУ 5,2/23/4,6

16 June 2020

15 June 2020

15 June 2020

15 June 2020

Кето вариант пиццы🍕🍕🍕.
Это очень вкусно. 😋 Попробуйте!

➡️ Ингредиенты для теста:

1️⃣ 200 гр сыра моцарелла для пиццы
2️⃣ 100 гр творожного сыра (у меня hochland для кулинарии)
3️⃣ миндальная мука - 30 гр
4️⃣ псиллиум - 10 гр или 1/2 чайной ложки ксантановой камеди
5️⃣ Яйцо - 2 шт🥚🥚

✅ Натереть моцареллу на крупной терке. Смешать с творожным сыром, добавить туда муку, псиллиум или камедь, яйца, посолить и поперчить (по желанию), я ещё добавила в тесто сушёные прованские травы. Все перемешать до однородного теста.

✅ Выложить тесто на противень на пергамент, разровнять в форме круга (сделать одну большую или 2 маленькие пиццы). У меня две пиццы диаметром 20 см.

✅ Запекать в духовке при 180 градусах около 10 минут.

✅ Выложить на основу начинку и запекать до готовности. Начинка на ваше усмотрение!

➡️ Начинка в моем варианте:

1️⃣ томатная паста - 90 гр🥫
2️⃣ ветчина - 100 гр
3️⃣ шампиньоны - 50 гр
4️⃣ помидоры черри - 70 гр🍅
5️⃣ сыр Ламбер - 150 гр 🧀

❗Если вы хотите снизить калорийность пиццы, то сыра для посыпки можно взять в два раза меньше.

🤗🤗🤗Приятного аппетита!

▶️На все ингредиенты вышло 1980 kkal, БЖУ 125/156/23
▶️На одну пиццу (4 порции) выходит 990 kkal, БЖУ 78/62/11
🔼На одну порцию 1/4 пиццы: 247 kkal, БЖУ 16/20/3


Юлия Чаш's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.