Hombre nacido en Temuco, Chile, en 1981. Criado cerca de Toltén en el campo me habitué a las comidas copiosas, con alto contenido de grasa y azúcares adecuadas para la alta actividad física y con la herencia dietaria de suizos, mapuches, alemanes e italianos. Trabajo en salud, soy médico urólogo de profesión, y hasta hace poco había decidido someterme a una cirugía bariátrica para controlar mi obesidad (IMC 35), sin embargo, decidí no optar por el "auto canibalismo" (lo digo así respetando a quienes no pueden ver esta cirugía como una opción, sino como una necesidad) y realizar un plan de ejercicios personalizados y una pauta nutricional.
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