Vedinika's Journal, 25 Apr 18

можно рецепт? 

Элементарно!😁 На один яичный белок 50 грамм сахара или сахарной пудры. Миксером взбалтывать до создания крепкой пены, потом добавить какао по вкусу. Я ещё добавляю щепотку лимонной кислоты, чтобы вкус был не приторно-сладкий. Ставить в разогретую до 130 градусов духовку, через полчаса духовку выключить и оставить безе «досушиваться». Если нравится безе с влажной серединкой, то делайте их более большими и сушите недолго. 

Ой какие вкусные на вид...😓😲 

Они ещё и лёгкие!😜 Я сделала на двух белках - заняли целый протвень, а по весу - 120 грамм))) 

Вкусно конечно.Но сколько же ккал в одной такой штучке? (сахара же очень много) 

Можно сахзам вместо сахара и будет вообще чистый протеин почти) 

надо попробовать) 

Божечки мой.. красота какая. Мне кажется, что прям через телефон запахи идут )) 

Обычно безе домашнее примерно 300 калорий. Белок 2,5 г, жир 0, углеводы 80. Но тут еще добавилось какао. А в нем и жиры и белки есть. У меня примерно 10 гр. какао-порошка на 100 гр. продукта получилось. 

Ananazig, если с сахзамом, то вообще красота))) Можно хомячить без оглядки🙈))) 

Vdre, у меня получились малюсенькие, по три грамма штучка. Думаю, с учётом какао, 10-12 калорий штука😋.