pomorie's Journal, 09 Apr 18

Можно сделать панакотту на жирных сливках. Я делала просто желатиновые конфетки из смородинового желе. Заливное вот - без заморочек - типа поварил мясо, растворил желатин в бульоне и залил. 

добавляю 1ч.л утром в кофе, предварительно замочив 

Ирин,холодец или заливное тебе в помощь🤗 

Ирин, в жииирную сметану добавить можно 

о... рецепт нашла... Состав: Творог 200-250 грамм. Сметана 200 грамм 10-15 грамм желатина стевия (натуральный безвредный сах зам)пол чайной ложки (с кетоза не выводит) Как готовить: 1 Творог и сметану смешать блендером до однородной массы. 2 Сахар или сах зам добавить в 100 мл теплой воды и добавить это в пункт 1 (я за стевию) 3 Добавить желатин в 200 мл горячей воды,размешать и вылить это в пункт 1 все взболтать и можно ставить в морозилку на 20-30 минут, потом переложить это все дело в холодильник. 

ghbvth734 хороший вариант....)) мне чем проще, тем лучше...)) 

lisovskaya0908 точняк....тоже типа вкуснотень можно сотворить...)) 

Ир, только мне кажется, творог лучше блендером сначала пробить, чтобы он более гомогкнную консистенцию принял.думаю, так вкуснее будет)) 

пардон, там в рецепте и есть блендер))) я упустила и про миксер подумала)) 

OlyaScanner заливное и холодец клево...но это бомбовый белок белковый получается...))) да и каждый день не наделаешься...)) 

Из протеина желе сделать. 

nmotorina10 я что то не любитель протеина.... но за идею спасибо...)) 

Творог мягкий 170 г Желатин быстрорастворимый 7 г Клубника 70 г Вода ~ 50 мл Подсластитель по вкусу -в 50 мл тёплой воды растворить желатин Если Клубника замороженная - разморозить В блендер добавляем творог, клубнику, желатин и подсластитель Все взбиваем Разливаем в креманки и в холодильник на пару часов! 

Ира!! я пекла торт с ананасовым суфле! как я могла про него забыть, суфлешка очень вкусная. можно без ананасов или кислыми ягодами заменить и разлить по креманкам. Пишу рецепт как он есть, а там уж понячтное дело , что сахарную пудру заменчем сахзамом и ананасы ввкидываем. Для суфле: — 300 гр творога — 5 ст л сахарной пудры — 250 мл сливок 33% — 20 г желатина — 150 мл воды — консервированные ананасы Замочить желатин в воде. Смешать творог со сливками, сахарной пудрой. Взбить массу хорошо в блендере. Желатин нагреваем до растворения и смешиваем с творогом. Добавляем ананасы. 

Он бывает без вкуса. Можно самим добавить для вкуса что угодно. Я просто, как вариант написала) В любом случае, пусть и это в вашей копилочке вариантов будет) Вдруг когда нибудь сгодится! 

👀+👂🏻😊 

О! А я сейчас жду, когда остынет молоко с агар-агар)Приготовила рокоту с подсластителем жидким! В формочки залью и в холодильник до утра! А я купила агар-агар и голову ломала, что с ним сделать и рокоту, которая мне так не понравилась(И сегодня на работе пришли журналы"Здоровье и красота", ну и там я нашла рецепт(правда немного другой, но меня осенило!)Как готово будет расскажу и покажу в дневнике завтра😊👍 

Рикотту*** -не знаю почему телефон так выдал))) 

Vikki1692, ваш рецепт не подойдет - у нас на молоко санкции)) 

О, простите) Может тогда водой? и творог, сметана, рикотта... не важно и ягод!