Visingri's Journal, 05 Apr 18

он наверное божественный 😍, а можно рецепт?  

1 стакан зеленой гречки, промыть замочить на 3 часа в воде. Семена чиа 2 ст.ложки замочить в 100мл воды на 15 минут. Зеленую гречку промыть и полностью слить воду(я туго отжимаю через марлю). В удобной глубокой посуде смешиваю индигредиенты:зелёная гречка, семена чиа, 1/2 ч.л. соли,1ст.л. оливкового масла, 1ч.л. соды без верха гашеннная яблочным уксусом) погружным блендером блендерю массу....но только СТРОГО не полностью, так чтобы оставались цельные крупинки гречки %30 от общей массы( так хлеб будет пышнее). Потом добавляю по-желанию любые семечки можно тыквенные или подсолнечные, но не много 20-30 гр. не более, я в этот раз добавила несколько надрезанных оливок. Сверху посыпала тыквенными семечками и свежим укропом. Выпекала в форме с перманентной бумагой 1 час на 180 градусах. Гарантированно не поправляюсь от этого хлеба...проверяла😀 

Я постаралась расписать всё очень дотошно и понятливо, поэтому много текста! Сам хлеб готовлю за 10 минут😀 

Спасибо большое, обязательно попробую!!!  

👍 

Если любите гречку это ваш вариант хлеба..., зелёная гречка во время выпекания становится словно обычная коричнева(жаренная), идеально этот хлеб к овощным салатам, и тушёным овощам. 

Очень красивый! Люблю хлеб с семечками разными. Может однажды решусь сама приготовить🙄