|
Когда нибудь, мои зефирки, будут крупными, красивыми и рельефными😊 Но, не сегодня:)) зефир снова, увы, не получился. Попытка номер 5!! Я иду к тебе!
|
995 kcal
|
Fat: 84.47g | Prot: 40.08g | Carbs: 21.98g.
Breakfast: Русское Море Лосось Рубленый Классический, Простоквашино Масло Сливочное 72,5%, Домик в деревне Сливки 10%, Махеевъ Майонез Провансаль с Лимонным Соком, Авокадо, Ашан Сыр Российский 50%, Хохланд Сыр Фетакса, Арахис, Global Village Маслины без Косточки, Пекинская Капуста, Зеленый Лук, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Яйцо (Целое). more...
|
|
1 to 20 of 48
 Comments
28 Mar 18 by member: ^Wengie^
|
28 Mar 18 by member: MichaelMSK
|
ты меня зефирками сегодня пытаешь?!!! сиравно лУблУ тебЮ!!!
28 Mar 18 by member: pomorie
|
Ты зефир обычный делаешь? На фруктовом пюре и агаре?
28 Mar 18 by member: Варлаша
|
Видео рецепт в ютубе в поисковик так и забивай "зефир. Секрет приготовления", от Юлии Смалл, у нее очень много всяких вкусностей на канале! И объясняет понятно и просто:)
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
Натали, на яблоках гренни, вот на фото это из них.
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
Zedko, попробуй сделать зефир на пектине, и часть сахара замени на инвертный сироп (он легко делается дома), удачи!
28 Mar 18 by member: IULIIA_N
|
Ирусь, я и сама их не пробовала:)) но моим понравилось:))
Сейчас поубирала все, сгоняю на силовую и буду кето капкейки лепить. И цитрусовые обычные, новый рецепт нарыла:)) а то Сникерсы уже потрескали все 9 штук 😂
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
Инвертный сироп препятствует засахариванию
28 Mar 18 by member: IULIIA_N
|
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
Zedko1986 ну не знаююююю....смотреть мне в глаза!!!!!...ладно, верю...)))))))
28 Mar 18 by member: pomorie
|
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
да я все смотрю на пару рецептов на сайте (say7), легко все. Но миксер боюсь слабоват, и мешка нет. Вот смотрю на тебя и думу думаю, купить что ли?)))
28 Mar 18 by member: Варлаша
|
28 Mar 18 by member: BessVi
|
Надь, купи канешн!! Я вчера для капов на али заказала 2 крупные насадки. Они и для зефирок подходят. Так они там по 50р штука. В Москвейке такая - под 200р. 🤦 я канешн все понимаю... Но такая разница, это нындец:)) а мешки так вааапще. Я тут брала по 250р многоразовый синий мешочек. На али по 45р видела. Правда, не знаю какой плотности он. Но написано что многоразовый!! В любом случае - пригодиццо!! Зефирки отсаживать, шапочки на капы делать или отсаживать эклеры!! Домашние то, вкуснее в сто тыщ раз:)
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
Наташ, я обычным миксером делала, все получилось, если переживаешь, когда белки будешь взбивать, поставь емкость в миску с тёплой водой. Ну и белки комнатной температуры. Там на самом деле все это довольно быстро взбивается.
28 Mar 18 by member: Rakovka
|
Попробую, надо мешок и насадку раздобыть))
28 Mar 18 by member: Варлаша
|
У меня тыща подписчиков 😱😱😱
Ваааау!! В честь этого надо что то сделать!! :) хорошее:)
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
Например отдать Михаилу его подарочный кап.
28 Mar 18 by member: MichaelMSK
|
Мишаня, харашоу!! Приезжай! Счаз буду печь цитрусовые капы с лимонным курдом:) угощу, так уж и быть😂
28 Mar 18 by member: zedko1986
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
zedko1986's Weight History
|