|
Вы так готовите Булгур?Или его просто варить?
|
1597 kcal
|
Fat: 61.59g | Prot: 96.80g | Carbs: 173.09g.
Breakfast: Пицца Домашняя, Жареное Яйцо, Перловка Отварная, Мексиканская Смесь, Сахар, Жареное Яйцо. Lunch: Чай, Постный Борщ, Здраво Хлебцы Пшенично-Гречневые, Сметана 15%. Dinner: Лаваш Гудвайн Армянский Лаваш, Канів Сыр Голландский, Приготовленный Яичный Белок, Брынза, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Пекинская Капуста. Snacks/Other: Чай, Творожная Запеканка с Изюмом, Миндаль, Мёд, Творог 5%, Чай. more...
|
|
 Comments
просто варю. сегодня как раз буду готовить булгур на ужин
21 Mar 18 by member: yanochka.familenko
|
обычно варю. утром варила правда в мультиварке. мешать его не нужно
21 Mar 18 by member: Rsisa
|
21 Mar 18 by member: viktoriavip77
|
Я делаю так, как написано. Получается рассыпчатый) И не помешиваю при варке)
21 Mar 18 by member: alenabolshun
|
Прожариваю в слив.масле, потом в мультиварке. Рассыпчатый ароматный вкусный 😋
21 Mar 18 by member: Ëlka_ëlka
|
На упаковке оригинальный рецепт, так делают в Турции, для ПП нужно просто отварить
21 Mar 18 by member: slabetska
|
Делаю так как написано на упаковке плюс добавляю лавровый лист и Хмели Сунели. Очень вкусно получается
21 Mar 18 by member: женя1912
|
У меня всегда был вопрос мыть или не мыть! В нете читала что промывать не нужно, на упаковке - мойки. Та же бабла была с Собой. Написано промывать после варки не надо, а на упаковке промыть холодной водой. Вообщем пробовала булгур и просто сыпать и промывать, разницу не увидела.
21 Mar 18 by member: Katrin_tal
|
Можно готовить на пару как кус кус. И делать овощную подливу или добавлять сухофрукты или просто немного сливочного масла и корицы. Посмотрите в ютубе как готовят блюдо кус кус.
21 Mar 18 by member: ivanovasofia
|
Промывать его не надо. Перед варкой- обжарить на сливочном или оливковом масле(масла немного) несколько минут, помешивая. Так раскроется приятный мускатный аромат, станет более благородным вкус. (Опробовано)
Я делала как плов с курицей, с морепродуктами. С грибами тоже очень вкусно. Если не хочется морочиться- просто кашей.
Больше всего с морепродуктами понравилось.
Посмотрите в википедии о нем, Булгур не со всеми продуктами сочетается.
21 Mar 18 by member: blackear
|
Зависит от состояния булгура в упаковке, обычно не промываю, но один раз попалась какая-то веточка, тогда решила помыть)
на счёт обжарки: с ней на вкус на плов похоже, а без неё просто булгур)
21 Mar 18 by member: jeswy
|
Вчера как раз первый раз варила. Просто насыпала в кастрюлю налила 1 к 2 воды. Закрыла крышкой и на медленный огонь до вытирания воды. Сварился рассыпчатым.
21 Mar 18 by member: dama_v_pomade
|
Просто варю 1 к 2 в мультиварке.
22 Mar 18 by member: Акрол
|
Моим эта кашка понравилась,и мне тоже.Напоминает нашу перловку.Хочу сделать плов с неё.
23 Mar 18 by member: viktoriavip77
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
viktoriavip77's Weight History
|