vejorpinheiro's Journal, 27 Sep 17

Abobrinhas recheadas ao forno Ingredientes: 3 abobrinhas Carne moída 4 ovos 3 colheres de sopa de requeijão ou cream cheese ( pode ser também creme de leite sem soro) 50g de queijo ralado (o mais amarelo) Ervas secas ou frescas(salsinha, cebolinha...) Sal à gosto Azeite de oliva extravirgem Pimenta do reino moída Orégano Modo de preparo: Corte as abobrinhas e retire o miolo. Coloque no refratário as abobrinhas cortadas e coloque azeite e pimenta do reino. Reserve! Creme: Misturar tudo, os ovos, o requeijão, a pimenta, as ervas, o queijo ralado... O recheio faça da sua preferência, bem temperadinho à gosto. Recheie as abobrinhas e coloque o creme. Regue com azeite, salpique queijo ralado e orégano. Deixar o forno pré-aquecido por 10 minutos. Deixe à 180oC por 35 minutos e depois desse tempo, ponha para grelhar e observe até ficar dourado. Gente, o aroma desse prato vai longe 😉😋 Desejo bom apetite! 😍 #LowCarb é tudo de bom!