VaBo2531 Ингредиенты: Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт
Творог (гладкий, не зернистый) — 180-200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Яблоко натереть на тёрке.Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.Добавить творог и яйцо.Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.Суфле при выпечке немного поднимается,лучше заполнять формочки не до самого верха.Поставить в микроволновку на 5 минут. Можно запекать в духовке, минут 20 при температуре 180 градусов. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.В готовом виде верх суфле становится кремовым.При подаче можно посыпать корицей, полить медом, вареньем или сгущенным молоком(на ваш вкус).Так же яблоко можно заменить любым другим фруктом, на Ваш вкус).
Я еще делала с бананом, тоже очень вкусно получается)