Ben annemin, sütçüden alarak yaptığı yoğurttan ötesine gidemedim henüz. Ki bu tarz yoğurdu bile bulmak zorlaştı artık. :D Ama olursa alırım bir kase ev yapımı probiyotik yoğurdundan. :P Ben gidip bir kase yoğurt yiyeyim.
19 Nov 16 by member: arifcihat
|
kefir yaptım tek kullanımlık paketlerle aslında birçok kere yapılabiliyor tabi mayayı taze tutmak önemli. Pastörize süt öneririm.
19 Nov 16 by member: Battal70
|
Probiyotik yoğurt yapmayı öğrendim, eczanedeki hatundan. Bakalım nasıl olacak yarın yapıcaz. 5 kes yaparken probiyotik mayayı katıyormuşuz yoğurda, ondan sonrakiler probiyotik yoğurt oluyormuş.
19 Nov 16 by member: ManlyMacho
|
Sen de Ankara'dasın Arif, şaka maka alabilirsin cidden :P 5. mayalanmış yoğurttan verebilirim.
19 Nov 16 by member: ManlyMacho
|
Battal, kefir bizde var sanırım ufaklığa sorayım, buzlukta olması lazım kültürü. Ondan da yapayım bol bol probiyotiğimiz olsun. Prebiyotik olarak sebzeler ve chia tohumu candır 30% lif. PUddingi de fena değil.
19 Nov 16 by member: ManlyMacho
|
O yoğurdu ben ancak aldığım anda yiyebilirim. :D Eve getirince en fazla ayran olur çünkü :)) Ben meyveli olmayan her yoğurdu seviyorum. Yoğurtsuz zor :/
20 Nov 16 by member: arifcihat
|