|
Купила селёдку и думаю, дай-ка прочитаю про неё, и вот что вычитала:
"Сельдь – во всех отношениях один из важнейших продуктов питания в рационе бодибилдера. Ее, безусловно, можно ставить в один ряд с такими продуктами как куриные яйца, творог и говядина. При этом это – относительно дешевый продукт: в 2—3 раза дешевле мяса. Сельдь лучше усваивается, чем говядина или свинина (это связано с тем, что в рыбе менее прочные оболочки мышечных волокон – основных «хранителей» аминокислот), но хуже, чем яйца или творог (в которых нет никаких оболочек).
Мясо селедки является сбалансированным полноценным по аминокислотному составу, т.е. оно идеально подходит для роста мышечной массы. Плюс, она содержит больше креатина, чем любой другой продукт на планете. Креатин необходим для восстановления молекул АТФ во время физической нагрузки. Его недостаток проявляется в форме снижения работоспособности, развития апатии и лени."
Поела вчера селёдку с лучком, вкусняха :)
|