xandrster's Journal, 15 Jul 16

Вкусняшками собак дрессируют)) и детей... 

Xandrster, на 1000% согласна с этими заключениями! Чувство голода как таковое, к примеру, я крайне редко испытываю! В основном за накрытый стол (причем весьма обильно уставленный кушаниями!) я сажусь именно в погоне за неким удовольствием, позитивными эмоциями: семейные застолья, дружеские встречи или празднование каких-то событий. Почему с именно с едой связано так много позитива??? Почему именно еда становится своеобразной наградой? Я считаю, что цепочка "еда=радость" является эдаким наследием наших далеких-далеких предков. Это сейчас мы живем в изобилии, но несколько веков назад еда была далеко не так доступна человеку, вот и в генетической памяти отложилось "еда=счастье". На примере собственного опыта могу с полной уверенностью заявить: чрезмерно обильное питание - от недостатка положительных эмоций! Ну нет в моей жизни каких-то ярких событий, а где их раздобыть - я пока не знаю (но активно работаю над этой проблемой!)  

"Чтобы родные не ругались" 

Тоже согласна! Раньше есть хотелось, потому что революция в животе, а сейчас многие кушают просто так. Это всё мода на ПП нас испортила! Ешь 5-6 раз в день, дробно, угли так, жиров столько, белка 1,5-2 гр на кг тела, запивать до/после еды можно/нельзя. Раньше народ не парился и столько жирдяев не было, сейчас все только и делают, что жрут-жрут-жрут! Посмотрите на корзины еды в гипермаркетах! Потребители мы все... Скучно - пойду поем, поругалась с кем-то - пойду поем, много работы - пойду поем. 

Я имел ввиду что у многих набор веса имеет на физиологические, а психологические корни.  

zoenka-dzhan, раньше еда была другая, не было такого количества заменителей и искусственных добавок. То, что сейчас нам продают под видом еды, это совершенно не та же еда, что мы ели 10-15 лет назад. 

Khokhter, но согласитесь, что раньше мы и ели меньше, нежели сейчас?  

zoenka-dzhan, по калориям или по объемам? я сомневаюсь, что изменилась физиология человека. Больше мы стали есть за счет того, что еда стала "пустая", она не дает насыщения, а дает временное удовлетворение. И большинство продуктов в магазинах заполнены такой едой. Гамбургеры те же - это что, здоровая пища что ли? У этого бутерброда объем на второе блюдо, а по калориям - два, а то и три обеда. Я сама ела крылышки фри. Этих крылышек в пачке 16 штук, причем, они в панировке, в масле, в куче добавок. Вы помните в детстве ,сколько мама в тарелку накладывала куриных ножек или крылышек? Я помню. 1 ножка или 2 крылышка, зажаренных в собственном жире без каких-либо добавок. Вот и сравните объем потребляемых калорий. А сама курица при этом менее калорийной не стала.  

Насчет семейных застолий - мы от них отказались уже лет 5 как. Вообще не покупаем ничего на новый год, если покупаем, то только чтобы сразу скушать, ну и на утро, чтобы не бежать в магазин 1 января. Дни рождения в ресторане, с минимумом еды, только чтобы наестся. Вот отношение к праздникам да, стало совершенно иное, и это наверное вызывает больше грусти. Люди стали больше дружить в интернете и меньше в реальной жизни. 

Khokhter, так я тоже помню, что 1 ножки и 1-2 крылышка вполне хватало.)) Сейчас мы в день чуть ли не одну курицу съедаем на рыло, извините. Мы стали больше зарабатывать, стало огромное разнообразие еды, вот мы и радуем себя так, потому что, многие находят только в еде радость. Московская область входит в тройку регионов по ожирению... 

zoenka-dzhan, ну так вас никто же вроде не заставляет съедать за раз целую курицу?)) 

Khokhter, так я не про себя пищу, это мне люди рассказывают, как они за раз на ночь курицу-гриль точат)  

Khokhter, понятно, что никто ни кого не заставлял ничего съедать, но у всех же как-то появились лишние кг? у вас в том числе, потому что потеряли самоконтроль в какой-то момент, расшатали пищевое поведение, перестали чувствовать насыщение... Исправьте меня, если я не права.  

zoenka-dzhan, у меня с детства были лишние килограммы))) я никогда не была худой)) никогда не было культуры употребления пищи, в семье не следили ни за калориями, ни за правильностью питания. Ну так это и сейчас повсеместно. И мне пришлось уже в зрелом возрасте буквально насильно заставлять себя пересматривать свое отношение в том числе к еде. 

Xandrster абсолютно точно 100% что переедание и полнота..за этим кроется 90 % психологический фактор и только 10 % паталогии на физ.уровне 

вообще осознанность в жизни это ключ к решению всех проблем с головой.....чем ее больше тем жизнь краше) 

Да, в современном обществе человек разучился отличать свои эмоции и правильно их выражать. Вместо грусти он чувствует голод и в итоге ест, а не плачет. Эффект накопительный, на попе =)) Есть шоу "addicted food", там простыми психологическими упражнениями борются с зависимостью от еды ( анорексия/булемия). Очень рекомендую к просмотру. 

А еще у кишечника своя нервная система, которая работает практически отдельно от остальной, и с мозгом ее связывает блуждающий нерв, поэтому команды "не есть" доходят через одну. А когда мы едим жирное - кишечник вырабатывает в кровь каннабиноиды (действующее вещество марихуаны), поэтому нам ну прям очень хорошо, когда мы едим :). И остановиться ну очень сложно. А про дофаминовые циклы при поедании сладкого все и без меня знают - только еще один кусочек шоколадки... (Источники сокровенных знаний - книга "Очаровательный кишечник" и лекции Ильи Колмановского.) Механизм вырабатывался на протяжении всей эволюции живых существ, дабы последние, неразумные, не заморили себя голодом. Потому все здесь собравшиеся - самые героически устремленные к прекрасному люди. 

Мне кажется, что раньше еда была натуральная, а сейчас куча загустителей, усилителей вкуса, сейчас на еде большие корпорации делают большие деньги, поэтому на еду сейчас людей подсаживвют, как на наркотики  

Чем выше прогресс, тем больше больних с ожирением. И опять таки - по поводу post, не правильное пищевое поведение прививается с детства. Придется самим перевоспитываться и детей учить правильно. Кому хочется сражаться всю жизнь с лишним весом?