natusik179's Journal, 19 Jun 24

ох, вкуснятина! по какому рецепту печете? хочу на Медовый Спас медовик испечь, т.к. муж пчеловод-любитель, а рецепта проверенного нет 🍯🥞 подскажите пожалуйста 😊 

С днем рождения! 🌸🌸🌸 

Gralena Спасибо! 

Это советский рецепт, где крем на основе манной каши. Тесто: 2столовые ложки молока, 2 ст ложки мёда, 1 ч ложка соды (не гасить), 150гр сахара, 150гр сливочного масло и одно яйцо. На очень медленном огне смешать до однородности Ингредиентов. Или на водяной бане. Туда 3 стакана муки и замесить тесто, плотное эластичное. Из этого количества получается 5-6 коржей. Их нужно раскатать и выпекать на 200гралусах 6-7 мин. Смотреть чтобы не пережарились не пересохли. Лучше всего на пекарской бумаге смазанной сливочным маслом. Я прям на ней раскатываю и переношу в духовку. Коржи получаются тоненькие 5мм где-то, и потом на столько де поднимаются, может больше. Крем манная каша из 2х стаканов молока и 2х ложек манки. Сварить не густую, кашу и остудить. Она должна быть приятной консистенции. 220гр сливочного масла взбить с 1ст сахара и смешать с кашей. Намазать коржи и оставить минимум на ночь. 

С днём рождения!!!🥳🎂🎁🌻🌻🌻 Исполнения всего того что сами себе желаете ! 

ого, впервые слышу про крем из манки, звучит очень интересно и вкусно  

natusik179 большое спасибо за рецепт! 😊 я слышала про крем на манке. Кто-то еще в него цедру лимона добавляет... считаю, что он не заслуженно забыт. Вот будет повод его приготовить! Рецепт заскринила. Еще раз спасибо! 🐝🍯😊 

sestra-tolstyshka Можно не цедру, а выжать лимонную дольку в готовый крем, даёт свежую очень приятную ноту. Пожалуйста, пробуйте, надеюсь понравится. 

Елена222333 Большое спасибо! Мне очень приятно получить поздравления от незнакомых, но добрых людей! 

С днём Рождения!) Тоже добавляю цедру в крем из манки. Спасибо за рецепт!)  

манная небесная Раньше ничего не слышали про крем чиз)) но манка была в каждом доме😊 Тут правда важно уметь манку нормально сварить без комков, нежной консистенции не жидкую, не густую. И тогда крем отлично вписывается и дополняет медовые коржи.  

nemoralis Спасибо за поздравление! 

С днем рождения Вас 🌺 

violal@ Спасибо! 

Поздравляю Вас с новым годом Вашей жизни! Пусть он будет счастливым и вкусным, как Ваш торт💚🎉🎉🎉💐 

С Днём рождения! 🎉 Пусть задуманное обязательно воплотится в реальность 🎂 

С днём рождения!!!  

_Margo_13_Little_Mermaid Спасибо Вам ща такие приятные слова! 

deva_87 Спасибо, мне очень приятно читать! 

Aleksandra al37 Спасибо большое!