+irina_v,
Так, можна. Цей рецепт є в мене на сторінці в Інстаграм.
Bon appetite
Хрустящие снаружи и мягкие внутри
Ингредиенты:
Творог - 250 гр.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 130 гр.
Разрыхлитель теста -5 гр.
Молоко - 150 мл.
Сливочное масло - 50 мл.
Пармезан - 100 гр
Соль, перец, прованские травы по вкусу.
Приготовление:
Творог растереть вилкой с яйцами, солью, перцем и травами.
•
Добавить сыр, натертый на мелкой терке, масло, молоко - снова перемешать. Добавить муку и разрыхлитель теста и снова вымешать.
Жарить вафли до румянца ( в моей вафельнице это занимает 3 минуты).
Если используете Термомикс - сложить все ингредиенты в чашу и перемешать 30 сек/ск 5. Готово.