|
Размещаю, как обещала, наш - Яблочный Салатик "Тети Ванды"
178 Ккал на 100 гр: б-2,24 г; уг-10,51 г; ж-14,17 г
Ингредиенты
109 г маринованные огурцы
168 г горошек зеленый фрау марта
364 г майонез
215 г яйцо
400 г картофель
705 г яблоки голден
60 г морковь
Всего получилось в готовом виде: 1950 г салата.
Способ Приготовления:
1. Отварить в мундире: картофель и морковку, и яйца. Остудить, почистить.
2. Порезать все компоненты очень мелко ( не больше горошинки),Посолить, заправить майонезом.
Майонез был обычный Сливочный, и я с удивлением отметила. что он мне не понравился: то ли вкус изменился, то ли майонез теперь стал другой (( На НГ буду свой майонез делать! И, кстати, если совсем без майонеза, то салат тянет всего на 68 ККал за 100 гр.
View Diet Calendar, 14 December 2015:
|
1873 kcal
|
Fat: 98.74g | Prot: 102.97g | Carbs: 138.61g.
Breakfast: Ашан Мармелад "Микс Палочки" Суфле, Сливочное Масло, Белый Хлеб, Вареное Яйцо, Геркулесовая каша на не дробленом геркулесе, Кофе с молоком без сахара, Вода. Lunch: Ашан Мармелад "Микс Палочки" Суфле, Зеленый Чай, Бефстроганов, Белый Хлеб, Яблочный салатик "Тети Ванды". Dinner: Курица Гриль. Snacks/Other: Свитлогорье Кефир 3,2%. more...
|
|
 Comments
Я люблю все с яблоками. Салат должен быть вкусный)) а яблоки принципиально брать голден? Голден мягковаты, сохранят ли они форму в салате в нарезанном виде?
14 Dec 15 by member: lemonsquash528687
|
Муж прихватил Гольден - он любит всё сладкое. Они форму держат отлично, мы же их не варим. На мой взгляд лучше подойдут кисло-сладкие сорта. Главное, что яблок должно быть много!!! Где-то раза в два больше картофеля, это точно. У меня получилось не совсем так, но делала из того, что было. Морковки ВАЖНО - надо совсем чуть-чуть, чтобы почти не чувствовалось, а огурцы обязательно очистить от шкурки, и их в два раза больше моркови. Горох кладут в последнюю очередь, так, чтобы слегка рассыпался по верху миски ( не полную 200 граммовую баночку), не более. Тут основное яблоки. Салат выходит лёгким, не набивает пузико, и хорошо идет на Новогоднюю ночь: вроде ешь и ешь его, а все легко))
14 Dec 15 by member: maryef-lucky
|
Рецепт это салата, когда-то давно поведала моей свекрови, соседка по коммунальной кухне - полька тетя Ванда, поэтому он так и называется. ))
14 Dec 15 by member: maryef-lucky
|
а с яблок шкурку счищать?
14 Dec 15 by member: lemonsquash528687
|
ой, прости, - точно, надо очищать надо! - Голова моя дырявая...))) И сердцевинку тоже вырезать.))
14 Dec 15 by member: maryef-lucky
|
и это что? диетический? с майонезом ? а картошка с морковью вареной вы ее гликемический индекс вообще видели????
14 Dec 15 by member: ЮлияNIK
|
ЮлияNIK - хуический. Причем тут гликемический, а?
14 Dec 15 by member: lemonsquash528687
|
rica5, я ваша фанатка! Ваша непосредственность приводит меня в неописуемый восторг)))))
14 Dec 15 by member: seamn
|
seamn )) не ну а как, с такими еще общаться, а?))
14 Dec 15 by member: lemonsquash528687
|
rica5, нене, я наоборот! Продолжайте! Мне оч. нравится, я так не смогла бы, даже если очень хочется иной раз.)))
14 Dec 15 by member: seamn
|
Надо сварганить на выходные. Очень интересные ингредиенты с одной стороны, и простые с другой. Хочется попробовать их сочетание на вкус.
14 Dec 15 by member: alexyhome
|
ЮлияNIK, - А где Вы тут слово "диетический" видели? ))) Меня спросили девочки про яблочный салат, вот и выложила рецепт, заодно и сама прикинула его калорийность. ))
15 Dec 15 by member: maryef-lucky
|
rica5 ,- Аплодирую! )))))
15 Dec 15 by member: maryef-lucky
|
seamn, - Присоединяюсь, Рика у нас художник-слова!))
15 Dec 15 by member: maryef-lucky
|
alexyhome, - Вера, попробуйте конечно. Мы в семье его делаем уже почти 30 лет, и со временем перестали делать привычные оливье с колбасой/мясом и т.д. Их ложку съешь и живот набит, а для новогоней ночи это не подходит, на мой взгляд. А этот салат не забивает пузо, проходит легко, даже при большом потреблении. И танцевать можно..))))
15 Dec 15 by member: maryef-lucky
|
оооо, у меня немножко другой рецептик: картошка+яйца+сыр+яблочки+майонез (в зависимости от сорта яблок-салатик каждый раз с новой изюминкой:) )
22 Dec 15 by member: Любовь65
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
maryef-lucky's Weight History
|