Gabi3x's Journal, 16 Mar 24

Здравствуйте) подскажите, пожалуйста , рецепт ) 

Здравствуйте, конечно ☺ 

Ингридиенты: яйца куриные ~3 шт. сахар ~60 г соль ~1 щепотка пшеничная мука ~150 г разрыхлитель ~1 ч. л. сливочное масло ~30 г молоко ~300 мл корица молотая ~1 ч. л. тыквенное пюре ~200 г Готовим: К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке (тыкву без семечек,с кожурой в фольгу, налить туда немного воды, выпекать 200° минут 30-60, чистим от кожуры, блендером пюрируем). Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности. Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть. Тесто получается очень хорошее, блины очень тонкие ☺🥞 

galyami1, да, заморочка, но очень вкусно, а шоколадный слой, просто добавила какао, в кондитерский пакет и очень тонкой струйкой рисовала 😁 

Какие симпатичные!  

Svet_dalekih_planet спасибо ☺❤ 

Замечательно! 

Необычно!! 😻 

Спасибо 🥰 

_silvestres, спасибо, интересно☺ мама оладьи делает ещё очень вкусные, трет на терке сырую тыкву и добавляет в оладьи, очень вкусно, сахара надо совсем немного 🥰 

_silvestres, хорошо, когда есть такие замены если чего-то нельзя ☺