Lotti :3's Journal, 12 Mar 24

Das Gericht muss ich mal googeln. sieht interessant aus  

@stephan das habe ich ein bisschen yolo gekocht. Dafür braucht man Doenjang (된장) Paste, aus fermentierten Bohnen. Das würde mich freuen, wenn es dir gefällt 😁 

Ich habe da schon run gegoogelt. Dashibrühe und koreanische sesampaste und die Zutaten kann man wählen wie man lustig ist. Einfache aber gute Suppe. Ich mache mir morgens zum Frühstück immer eine miso suppe mit tofu, Frühlingszwiebeln miso paste und wakane(algen) 

Ja stimmt. Man kann bei Doenjangguk und Doenjangjjigae es so variieren wie man möchte 😁👍 misosuppe zum Frühstücken klingt auch schön angenehm und warm für den Magen 🥰