4 белка и 1 с желтком смешать с тапиоковым крахмалом,сахзамом ,чуть молока любого (2-3 ст л)и чуть муки безглютеновой.(1 ст л)
Сделать тесто и из него блинчики
Для крема молоко 200 мл, ванилин, яйцо, сахзам и крахмал тапиоки гр 30, уваривать венчиком на плите
Промазать блинчики, сверху орехи кешью или любые какие хотите