10 Jan 24 by member: arslanovakristina
|
-120 гр кефира -1 яйцо - 6 гр дрожжей - 40 г муки из овсяных отрубей (перемолола в кофемолке), - 65 г пшеничной клейковины - Приправа, соль (в этот раз добавила приправу для пиццы), можно добавить итальянские травы В тёплый кефир всыпать дрожжи, дать настояться минут 10. Взбить яйцо и добавить все ингредиенты. Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам). Сформировать батон и выпекать до подрумянивания. Температура 150 гр где-то 50 мин. P.S приправы меняют вкус (надо экспериментировать)
10 Jan 24 by member: alfia020976
|
10 Jan 24 by member: arslanovakristina
|
благодарю за рецепт. очень красивый.
11 Jan 24 by member: aganova05o
|
aganova05o он и на вкус не плох⚘️
11 Jan 24 by member: alfia020976
|
скажите, вы готовите сами клейковину?
11 Jan 24 by member: serpent_3589
|
11 Jan 24 by member: olga84olga
|
serpent_3589, заказывала на озоне
11 Jan 24 by member: alfia020976
|
olga84olga, в духовке, простите, пропустила, не написала
11 Jan 24 by member: alfia020976
|
Здравствуйте. А вы не подскажете, сколько у него выходит калорийность?
18 Jan 24 by member: gaylstory1
|
gaylstory, к сожалению не знаю, я съедаю, маленький и тоненький кусочек
18 Jan 24 by member: alfia020976
|