L'importanza di dimagrire gradualmente, accompagnando la dieta ad un'adeguata attività fisica...Ogni atleta anche a dieta stretta non può' perdere quantità' elevate di massa corporea senza perdere quantità significative di massa magra... la % massima di perdita di grasso e' stimata in circa l'1% di massa corporea a settimana.
Delle % superiori possono condurre inevitabilmente a disidratazione, alla perdite di tessuto magro e al calo di vitam e sali minerali.
Una rapida perdita di peso può avere come conseguenza la perdita di tre volta in più' di tessuto magro rispetto al tessuto grasso.
Walberg - Fogelholm ... e circa cento studi nell'ultimo ventennio sull'argomento.
Nicola Camera
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