Vale21@'s Journal, 16 Nov 23

Ciao, puoi farli cuocere in forno su carta da forno i pancake e puoi prepararli per 2/3 colazioni, resistono in frigorifero.. Per farli in forno devi farlo con l'albume montato che tengono la forma.. - 100g albume montato - 40g farina - 1 banana schiacciata oppure 1 mela grattugiata - cannella Con queste dosi ne escono 7/8 Forno 180° x 30' nel mentre ti fai la doccia e ti prepari..risparmi tempo.. 🌹 

Grazie mille ☺️ si ho bisogno di qualcosa da fare e conservare grazieeeeee 

Di nulla 🙏🏻 

Ciao! il porridge lo puoi scaldare leggermente al microonde, io faccio così. Pancake proteici albume e yogurt greco con farina integrale d'avena: una volta aperto il brick degli albumi, lo uso tutto, faccio dose industriale di Pancake che poi congelo. La sera prima tiro fuori un Pancake, lo metto in frigo a scongelare, se lo trovi troppo freddo, leggera scaldatina al microonde. Ciao 

Io i pancake li faccio per tutta la settimana li conservo in frigo e la mattina riscaldo al volo 

ciao, all'esselunga vendono pancake freschi sia normali che integrali. un minuto nel tosta pane e sono pronti. certo, non saranno come quelli fatti in casa ma quando sei di corsa vanno benissimo  

Come già detto, nel weekend puoi cucinare per tutta la settimana, le preparazioni al naturale resistono. Al mattino, scaldi e guarnisci, in breve tempo. 

Si anche io avevo il dubbio dell albume e difatti l ho consumato tutto in una volta. Io faccio 30 grammi di albume, 30 di farina di avena e 60 di yogurt greco e 30 di bevanda vegetale... prendo quelle al cioccolato o vaniglia o anche semplici, e li cuocio in friggitrice ad aria però il sapore non mi entusiasma molto  

Io da amante della colazione salata la mattina quando sono in ritardo mi faccio sempre un toast con pane integrale, formaggio light, prosciutto cotto sgrassato e una spremuta d’arancia, altrimenti toast con formaggio spalmabile light e frittatina. Di solito me li mangio anche in macchina 😂 

Io sono devota del pane integrale con l’olio EVO 🫒 veloce e molto saziante 

Anche io mi farei un paninino a colazione 😂 ma solitamente mangio alle 6 di mattina e non mi scende molto il salato, ma neanche il dolce per essere precisi... però devo mangiare altrimenti fino alle 14 che torno a casa mangerei anche i piedi della scrivania 😂 

Toast low carb con 2 uova. Ci stai un attimo a prepararlo. 

e...un bar? 😃 

I pancakes riscaldati personalmente non li apprezzo, ma trovo sempre comodo avere in frigo o freezer dei muffin da scaldare all'occorrenza. In genere ne faccio con aggiunta di fiocchi di latte e/o proteine in polvere ed un paio di quelli possono andare bene come colazione 

Su effettivamente caldi rendono meglio ma stamattina l ho mangiato riscaldato e non era male... li ho preparati sabato poiché ieri non ero a casa ma se mi date qualche ricetta anche dei muffin è cosa gradita 😊 

Anche il French toast è velocissimo da preparare. Le colazioni salate sono veloci, un bel toast con prosciutto e formaggio o con l'uovo strapazzato, ti prepari una torta e la accompagni con del latte o succo, fette biscottate con il latte... Ci sono tantissime opzioni😊 

Grazie mille a tutti 😊 

Di muffin tradizionali è pieno il web, tuttavia io ne ho create un paio in base alle mie esigenze tradizionali. Ovviamente deve piacere il genere. Preparo una base con 150g di fiocchi di latte frullati con 100ml di acqua o latte vegetale ed 1 uovo, aggiungo 60g di farina, 40g di proteine in polvere aromatizzate. Infine una piccola pera e 20g di cioccolato fondente a dadini o 100/120g mirtilli e 20g cocco rapè o altro a piacere. Divido in 6 nei pirottini (stampo da muffins ovviamente) e cuocio a 180 per circa 25min. In alternativa alla frutta sta molto bene anche della zucca cotta frullata o delle carote grattugiate. Dolcificante e/o zucchero da aggiungere a piacere. Come colazione però ne servono almeno un paio perché sono nutrienti ma non molto calorici