maryef-lucky's Journal, 22 Sep 15

Сделала наконец-то Индейку по мотивам рецепта Natali Nik !

Начала делать еще в конце предыдущей недели, а потом на неделю о ней забыла, и она как раз хорошо провялилась! вышло классно, и всего 149 Ккал за 100 гр.

Вот она красавица наша:


Грудка Индейки – 372 гр.
Соль крупная – 320 гр.
Приправа «Для засолки огурцов» – 20 г
Приправа «Прованские травы» - 1 ст.л.
Приправа «К плову» - 1 ст.л.
Коньяк «Одесский» - 50гр.

Под пленку.
На столе – 1 час
В холодильнике – 24 часа
Помыть очень тщательно, затем обтереть в мелко крошенном лавровом листе, обмазать протертым чесноком, обвалять в красном перце, и завернуть в марлю…
В холодильник на 3-5 суток(холодильник с системой разморозки)… два раза в день переворачивать!

View Diet Calendar, 22 September 2015:
1338 kcal Fat: 65.00g | Prot: 94.84g | Carbs: 98.65g.   Breakfast: Вареное Яйцо, Кофе без молока с сахаром, Геркулесовая каша на не дробленом геркулесе, Сливочное Масло, Ашан Хлеб 8 Злаков, Вода. Lunch: Яблоки, Мясной Дом Бородина Сосиски Сливочные, Нектарин. Dinner: Салат Греческий, Fish House Тунец Консервированный в Собственном Соку. Snacks/Other: Свитлогорье Кефир 1,5%. more...
3110 kcal Exercise: Показания кардиометра с 8 утра до 21.00 - 13 hours, Resting - 3 hours, Sleeping - 8 hours. more...

7 Supporters    Support   

Comments 
ммм как наверно получилось вкусно :):):) 
22 Sep 15 by member: yliaprinc
ОЧЕНЬ! ))) Спасибо!)) 
22 Sep 15 by member: maryef-lucky
выглядит невероятно аппетитно) 
22 Sep 15 by member: Voodoo Raccoon
ООо спс за рецепт! 
22 Sep 15 by member: HelenPop
ОФИГЕТЬ!!! Вот теперь-то я точно смотивировалась! У меня аж мурашки в желудке появились - вот не знала, что так бывает! 
22 Sep 15 by member: Aylen B.
Я так делала свинину мариновала в перце и кориандре в течении 7 дней, потом заворачивала в хлопковую ткань для вяленья на 5 дней, получается вкусно тоже, домашних за уши не оторвать. 
23 Sep 15 by member: yliaprinc
Voodoo Raccoon, -спасибо! ) 
23 Sep 15 by member: maryef-lucky
HelenPop, - Леночка, на здоровье! )) 
23 Sep 15 by member: maryef-lucky
Aylen B., -Алён, мотивируйся, и дерзай!Понравится!)) - Про мурашки круто вышло, я даж не представляла что желудок такой гурман! ))) 
23 Sep 15 by member: maryef-lucky
yliaprinc, - спасибо! Вот и еще один рецепт есть, теперь надо будет свининку испробовать!)) 
23 Sep 15 by member: maryef-lucky
maryef-lucky, так у меня затрепетало все. Фотка видать еще так получилась классно. Я часто на Поваренке отвисаю, рецепты смотрю, но такое со мной впервые. Может еще потому что тут доверяю авторам :) 
23 Sep 15 by member: Aylen B.
Алён, видать это ТВОЯ вещь! Желудок не обманешь, он...этим, как его...А фиг его знает чем, но чувствует, вот! ))) - Покупай грудку индейки, и делай, к понедельнику будет тебе счастье! )) 
23 Sep 15 by member: maryef-lucky
Только она солененькая! Я вымачивать не стала, поэтому ем осторожно.. Пойду, кстати по второзавтракаю ею...))) 
23 Sep 15 by member: maryef-lucky

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


maryef-lucky's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.