Рецепт:
печенье - 400 г.;
творог 5% - 300 г.; (я взяла побольше, т.к люблю творог. 440 гр у меня)
мандарины без косточек - 5-6 шт.;
банан спелый - 1 шт.;
какао-порошок - 4-5 ст.л.;
сахарная пудра - по вкусу
сливочное масло - 40 гр
Печенье измельчила. Банан превратила в пюре. Смешала банан с печеньем, маслом и какао. Из этой смеси сделала прямоугольник толщиной примерно 1 см. Я раскладывала на фильму.
Творог и сахарную пудру смешала блендером и намазала поверх прямоугольника из печенья.
Сверху очищенные мандарины.
Всё завернула рулетом и на ночь в холодильник.
Утром украсила фруктами (мандарин, киви, виноград) и полила растопленным шоколадом.
У меня всей семье понравилось. Съели очень быстро