hrldfischer's Journal, 07 Sep 23


View Diet Calendar, 07 September 2023:
653 kcal Fat: 23.51g | Prot: 77.12g | Carbs: 36.84g.   Breakfast: Lidl Protein Bar Cookies & Cream (45g). Lunch: REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Ananas, Bulk Powders Pure Whey Isolate 90. Dinner: Gemischter Salat mit Dressing, Kölln Haferflocken, Naturgut Bio-Dinkelreis , Gekochte Linsen, Leziz Tavuk Sosis, Bratkartoffeln, Aldi Merguez . more...

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Comments 
Wie werden denn die Klößchen zubereitet? 
07 Sep 23 by member: Nemo82
Nemo82 Hallo, die Klößchen habe ich wie folgt zubereitet. 100g gelbe erbsen, 100 g haferflocken, 100g polenta 50, dinkelreis in milch über Nacht einlegen. Bis alles bedeckt ist. Am anderen Tag unter rühren gekocht und mit dem Rührmixer pürriert. Milch dazugeben falls zu fest und abkühlen lassen. Mit etwas Mehl und 3 Eiern einen Teig kneten, längliche Klöße formen und mit sweet Chilli bestreichen. Im Ofen bei 160 graf 30 Minuten backen. Nach dem erkalten, am nächsten Tag in der Pfanne anbraten 
07 Sep 23 by member: hrldfischer
Die Klößchen vor dem anbraten kleinschneiden. Die sind von der Konzestenz etwa zwischen Klößchen und gnocchis 
07 Sep 23 by member: hrldfischer
Die Klößchen vor dem anbraten kleinschneiden. Die sind von der Konzestenz etwa zwischen Klößchen und gnocchis 
07 Sep 23 by member: hrldfischer
Vielen lieben Dank! Will ich bei Gelegenheit mal ausprobieren 😀  
08 Sep 23 by member: Nemo82

     
 

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