Вчера вечером выпекала белковые булочки или по-модному "cloud bread"... сегодня утром "пожинаю" плоды))
|
608 kcal
|
Fat: 20.18g | Prot: 57.65g | Carbs: 49.00g.
Breakfast: Черешня, Белозорие Сметана 15%, Банан, Белозорие Творог Обезжиренный, Огурец (с Кожурой), Богдаша Сыр Легкий, Индилайт Ветчина Кампана из Грудки Индейки, Карат Сыр Творожный Violette Сливочный, Булочки. Lunch: Магнит Помидоры Черри, Куриный Бульон, Куриное Филе Вареное. Snacks/Other: Фруто Няня Биотворог Земляника Ежевика Черника, ВкусВилл Сырок Творожный с Ванилью. more...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Да с удовольствием 😅:
- 2 яйца куриных
- сыр творожный (2 столовых ложки)
- соль/специи/кунжут по вкусу (я брала сушеный чеснок, соль и кунжут)
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
1. Отделить желтки и замешать до однородной массы с сыром и специями
2. В плотную пену взбить белки с разрыхлителем
3. Вмешать желки в белки аккуратно, чтобы белки не опали
4. На пергамент по 1-2 ложки выкладываем массу как большие безешки (у меня из такого количества получилось 10 булочек на 5 сендвичей) и можно посыпать кунжутом/розмарином и тд
5. Выпекать в разогретой до 150° духовке минут 20-25, но у всех духовки разные, поэтому в первый раз лучше понаблюдать, булочки должны опухнуть 😅 и подрумяниться
6. Ну и всё, вынимаем, ждём, когда остынут (и всё равно опадут и станут более плоскими) и отделяем от пергамента
Приятного)
05 Jul 23 by member: anyavtoraya
|
У меня обычный самый Violette творожный сыр (Карат). Вообще любой можно, думаю. Может есть меньше процентов жирности, чтобы уменьшить количество жира в итоге
05 Jul 23 by member: anyavtoraya
|
Наздоровье! Ммм, с рыбкой вообще хорошо будет
05 Jul 23 by member: anyavtoraya
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
anyavtoraya's Weight History
|