kuznetsova_bb's Journal, 01 Jun 23

как готовили?  

здравствуйте, извините, но как сделать страничку открытой? 

Лаваш – 140 гр; Шампиньоны – 100 гр; Фарш индейки или курицы – 100 гр; Сметана 15% – 1 ст. л.; Луковица – 0,5 шт; Яйцо – 1 шт; Молоко – 0,5 ст. л.; Соль, перец – по вкусу. Грибы хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать. Разогреваем сковородку, добавляем пару капель растительного масла и выкладываем фар. Разминаем его кухонной лопаткой, обжариваем до румяности. Затем убираем фарш на время в миску. Теперь на сковороду отправляем шампиньоны, обжариваем их, затем добавляем лук. Не любите лук – не добавляйте, вкус начинки от этого не пострадает. Возвращаем фарш в сковороду, для сочности добавляем сметану, зелень – по желанию. Солим, перчим по вкусу. Займемся основой для конвертиков. Разрезаем ножницами каждый лаваш на три полосы. В стакане слегка взбиваем яйца и молоко. Начинку заворачиваем в лаваш и смазываем яично-молочной смесью. Обжариваем с обеих сторон на гриле или сковороде.  

чудесно. не корявенькие, а нормальные.  

Страничку сделать открытой наверное так: настройки, общество, делиться весом/фото со всеми  

Юля, спасибо ☺️  

напишите пожалуйста, у меня открытая страничка или нет?  

polyabbr, да, у вас открытая страница 

natali1610701, благодарю!! 

Здравствуйте, подскажите, что внутри конвертиков 

Внутри курица с грибами, ниже в комментариях рецепт 🌿