espécie de ovos turcos, o iogurte foi temperado com cominhos azeite e sal + o resto do iogurte com mirtilos e canela
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1752 kcal
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Fat: 58.71g | Prot: 118.86g | Carbs: 191.07g.
Breakfast: Mirtilos Congelados, Longa Vida Iogurte Natural Magro, Azeite, Pão de Trigo Integral, Ovo. Lunch: Pingo Doce Bolacha Torrada, Santiago Queijo de Cabra Atabafado Alho e Ervas, Casa da Prisca Marmelada, Sopa de Legumes, Brócolos Cozidos (de Bróculos Frescos), Batatas (sem Casca, com Sal, Cozido), Azeite, Dourada Grelhada. Dinner: Ananás, Maçã, Carne do Peito de Frango, Azeite, Esparguete (Cozido), Legumes Cozidos, Cebolas. Snacks/Other: Ovo, Pingo Doce Leite Soja 0% Açúcar, Prozis 100% Whey Prime, Pão de Trigo Integral, Banana. more...
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como se faz os ovos turcos? São diferentes do ovo estrelado? Bom aspeto!
31 May 23 by member: iolamartins
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Pois, estes foram estrelados mesmo mas tradicionalmente acho que são escalfados. A parte 'turca' é mesmo a parte de servir os ovos por cima de iogurte grego temperado com sal, ervas, alho e manteiga com paprica e tomate, ou no meu caso só com caminhos que é mais light.
31 May 23 by member: Ana_PFC
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Gostei da parte turca, um dia experimento, obrigada pela informação! :)
31 May 23 by member: iolamartins
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Iogurte com cominhos parece interessante, o iogurte é muito usado como molho em culinária que utiliza picantes, para amenizar o mesmo.
01 Jun 23 by member: @susana_a_cunha
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Acho que o mais tradicional é usar alho e manteiga dourada com pimentao, mas eu usei sal e cominhos, e um fio de azeite. Países do médio oriente usam muito o iogurte e pao completar qualquer refeição e muitos vegetais também. É um estilo cozinha que acho muito parecida com a nossa nos seu fundamentos, e até em temperos.
01 Jun 23 by member: Ana_PFC
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