mercy82's Journal, 29 May 23

КБЖУ на 100 г: 152/6/4/23 Ингредиенты: ▫️200 грамм манки ▫️200 грамм кефира ▫️2 яйца ▫️5 грамм соды ▫️300 грамм груши или яблок ▫️20 грамм сливочного масла ▫️20 грамм какао  

Жду😍 

какое какао используете? не могу в последнее время найти хорошее, вкусное (( 

1️⃣Манку залить кефиром, добавить яйца, сахар, соду, хорошо перемешать до однородности и оставить на 20-30 минут. 2️⃣Груши помыть, порезать на средние кусочки 3️⃣На раскаленной сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, порезанные груши и томить на огне 10-15 минут, периодически помешивая. 4️⃣В набухшую манку всыпать какао и хорошо перемешать. 5️⃣На дно формы (у меня силиконовая, ничем не смазывала) уложить готовые груши и залить их шоколадным тестом. 6️⃣Выпекать в предварительно разогретой духовке при 150° до готовности (30-40 минут). Готовность можно проверить зубочисткой. 7️⃣Полностью остудить, аккуратно извлечь из формы, посыпать по желанию сверху сахарной пудрой и подавать к столу.  

Мне нравится какао- порошок Dr. Bakers 

Carraro обалденное какао, и цвет выпечки с ним насыщенно-шоколадный, темный. 

mersy82,груши только сверху или в тесто тоже? 

🤩👍 

Я кладу только сверху груши  

спасибо за рецепт🌷 

Интересный рецепт 👍нужно попробовать Я обычно манник делаю на молоке без какао, а в качестве начинки яблоки, корица, сахар