margosto's Journal, 27 Apr 23

расскажите кто как тесто для хачапури делает?
в этот раз попробовала клейковину и отрубную муку, но жесткое вышло тесто

View Diet Calendar, 27 April 2023:
2406 kcal Fat: 97.61g | Prot: 152.68g | Carbs: 227.99g.   Breakfast: RED Шоколад Апельсин и Миндаль, Пятерочка Яблоко Сезонное, Яичный Желток, Вкуснотеево Творог Обезжиренный 0%, ВкусВилл Сулугуни, Тесто клейковина отруби. Lunch: Яшкино Вафли с Варёной Сгущёнкой. Dinner: Шаурма тандыр лаваш. more...

21 Supporters    Support   

Comments 
100 гр творога + 1 белок + 30 гр мука рисовая + щепотка соды. Очень вкусное тесто получается😊 
27 Apr 23 by member: Клыкова Ирина
180 г творога обезжиренный и две ст ложки рисовый муки , один белок а жёлтое на верх  
27 Apr 23 by member: korol_katka1986
Клыкова Ирина, а соду обычную или специальную для выпечки надо? И подскажите плиз сколько времени печете? 
27 Apr 23 by member: margosto
Korol_katka1986 подскажите плиз сколько времени печь? 
27 Apr 23 by member: margosto
Я делаю на 100 гр творога 1 белок, 10 гр рисовой муки и 10 кукурузной. очень вкусно получается 
27 Apr 23 by member: komirinka
1. творог 100 грамм (5%) 2. яйцо (желток не добавляем, его сверху потом) 3. рисовая мука 20 грамм 4. сыр 50 грамм 5. разрыхлитель 6. соль творог перетереть через сито туда добавить все, кроме сыра сформировать из теста лодочку запечь, чтобы подрумянилось добавить сыр и в конце желток кбжу на 100 грамм: 147/20/2,72/10 по вкусу почти неотличим от настоящего 
27 Apr 23 by member: l’egoiste romantique
тесто: творог 120г + овсяные отруби 1,5 ст.л. + белок от 1 яйца + соль - сформировать лодочку , выпекать 15 мин при 180°. Потом сверху посыпать сыром и по середине выложить желток , опять убрать в духовку на 2-3 мин. 
27 Apr 23 by member: Miroshca
Спасибо всем за рецепты! С кукурузной мукой и овсяными отрубями не видела рецептов раньше, попробую) 
27 Apr 23 by member: margosto

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


margosto's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.