|
Наконец-то получился! С 3 попытки ,я победила этот рулет с маком 😊 а какой он вкусныыыый!!!съела кусочек😋тесто пойдет в копилочку.
|
1505 kcal
|
Fat: 61.14g | Prot: 70.49g | Carbs: 167.79g.
Breakfast: С.Пудовъ Мука Рисовая, Сахар, Яйцо, Delicados Мексиканские Лепешки Tortillas, Bonfesto Рикотта Лайт. Lunch: Sea Food Чука Салат, Сэн Сой Фунчоза, Самбери Котлета Рыбная на Пару, Окей Булочка с Маком . more...
|
|
 Comments
здравствуйте. поделитесь пожалуйста рецептом
06 Apr 23 by member: Евгения Ермакова92
|
250 г молока
21 г свежих дрожжей (7 г сухих)
130 г сахара, 0,5 ч.л. соли, ваниль
1 среднее яйцо + 1 белок
+/- 550 г муки
80 г сливочного масла
Приготовление:
В теплое молоко ,добавить дрожжи,1 ст.л сахара (из общей массы),2 ст.л муки(из общей массы).Перемешать ,накрыть и оставить на 15 мин (это опара). Должна появится шапочка.
Потом в эту опару добавить остатки сахара ,соль,ваниль ,яйцо +белок и постепенно добавить муку . Тесто будет липким ,главное собрать в комок (на столе) и отдельно вмешивать кусочки (мягкого масла) . Постепенно тесто станет мягким ,эластичным и не станет прилипать. Вымешивать 10-15 мин и поставить на расстойку (1-1,5ч)
07 Apr 23 by member: KiwiVi92
|
07 Apr 23 by member: Евгения Ермакова92
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
KiwiVi92's Weight History
|