Алена Домни's Journal, 05 Mar 23

Мне кажется, что нужно делать наоборот. Готовое блюдо взвешивать. КБЖУ разное 

Я вот раньше тоже все готовое взвешивала  

сырое нужно взвешивать, до готовки. Способы приготовления разные, а вес и кбжу продуктов до готовки одинаковый.  

Поэтому теперь взвешиваю сырое  

Теперь хоть побольше можно гречки есть, когда готовое взвешивала позволяла себе не больше 50гр 😹 

только в сыром виде  

Все взвешиваем в сухом/сыром виде 

100% есть такие же как и я,кто взвешивал готовые блюда 😁 

А что за статья? Как там убеждают, что правильно делать наоборот?? Сама просто сейчас с этим же вопросом столкнулась! 🤗 

Нет, я в приготовленном. И, например, выбирала «рис вареный». Также мясо любое меняет вес после приготовления. 

Все взвешиваем и забиваем в прогу в сыром/сухом виде! 

Ирина, можно просто писать как например: «вареная гречка» расчёт другой будет  

Взвешиваю в готовом виде) 

Дженин, я тоже если готовое взвешиваю,просто выбираю вариант приготовления: типо (варёное или сырое). 

DPN, При варке , жарке , и других способах приготовления , идёт как бы «ужатие» исходного продукта. То есть при приготовлении куска мяса , он становится гораздо меньше. Как минимум из-за того , что уходит часть воды. Допустим, было 100 гр. куриного филе. После варки останется примерно 65 гр. готового продукта. Но калории и микронутриенты ( белки , жиры, углеводы ) в этих 65 гр. остались точно такими же , как и в начальных 100 гр. продукта. 

разная калорийность продуктов в сыром и готовом виде. без разницы как) главное правильную калорийность подтягивать в расчёт 

Хозяйка леса, но вот, уже не знаю чего придерживаться ) 

Взвешиваю до приготовления смешанных блюд, например, борща, рассчитываю итоговое значение на 100 гр продукта. 

всегда в сухом виде взвешивают. До готовки. 

Каштаны, если я все точно делаю по рецепту, то я и указанную калорийность записываю. Обычно в рецептах всегда она указана на готовое блюдо.)