Holonorico37's Journal, 10 Jan 23

Hola! todo depende de la pechuga que vayas a comer, las cosas se pesan siempre en crudo, ejemplo: la pechuga, la piel tiene algo más de grasa, si tienes sin piel, pues puedes coger la de Mercadona mismamente, pesas en crudo, y a comer! 

yo hace años publique aquí la misma pregunta porque también tuve la misma duda y al final revisando todas encontré que la que más se ajusta a la realidad es la que pone pechuga de pollo a la plancha  

Ok, registrare a la plancha, gracias  

en mi caso la registro como CARNE DE POLLO MAGRA (ASADA) porque la cocino al vapor y le quito casi toda la grasa... 

yo tb registro pechuga de pollo a la plancha. 

yo también uso la que pone pechuga de pollo a la plancha, se ajusta mejor. 🤗 

Pues tan fácil como pesar las pechugas en crudo y adicionar lo que utilices para cocinarla... si usas 2g de aceite lo añades por separado por ejemplo 

Es otra opción y así comparas  

Pedro el no pregunta eso, sino que elegir en la app ya que aquí cuando eliges pechuga de pollo te salen muchas opciones y cambian mucho los valores, incluso en dos que solo pone pechuga de pollo a secas cambia de una a otra, y en el caso de la pechuga si tiene importancia porque comemos bastante cantidad, por ejemplo yo a la comida suelo tomar entre 200-250 gr, si eliges la opción que te pone 14 gr de proteína cambia mucho a si eliges la correcta que es unos 21gr, son unos 15 gr de diferencia de proteína que para el cálculo diario es importante, por eso hay que fijarse bien en las cantidades que pone porque las cantidades las sube la gente manual y a veces ponen mal los macros, sino fíjate pon pechuga de pollo y verás como te salen varias y unas pone 110 kcal, otra 180, otra 130, varía bastante  

Así es Jorge, la verdad que me tenía rallado jjjj, pero lo suplía con que como siempre ponía la misma, pues al final del error, la solución, pero no es lo mismo 15 g de prote más o menos al final en cada comida. Gracias.  

Tienes toda la razón Jorge, a mi me pasó lo mismo al principio.  

Yo cuando dudo con algún ingrediente busco una referencia en Google en tablas de nutrición y luego busco algo que sea similar en la app...o cargo el ingredientes con todos sus valores, mirando todo dos veces para evitar errores 😄😄 

Creo que me he dado a entender pero bueno, la pechuga en crudo aporta unas 110 calorías cada 100 gramos